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Bio Dinkelkerne 2,5 kg

CHF 7.75

CHF 3.10 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vielseitige Alternative zu Hafer oder Weizen
Fein nussiger Geschmack
Bio-Qualität
Hoher Ballaststoffgehalt
Proteinquelle

Sorte

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Jetzt kaufen: Bio Dinkelkerne 2,5 kg

Haferdrink hier, Haferbrei da, manchmal kann es mit dem beliebten Hafer schon etwas langweilig werden. Dabei gibt es so viele verschiedene Getreidesorten! Unsere Dinkelkerne zum Beispiel, mit denen Du Dich beim Kochen richtig ausprobieren kannst. Von Müsli bis Brot, über Risotto und Suppe – dieses Getreide ist wirklich besonders vielseitig. Jetzt unsere Bio-Dinkelkerne bestellen und in Deiner Küche kreativ werden!

Dinkelkerne verwenden

Aufwendiges Kochen ist nicht Dein Ding, aber Du willst auch nicht immer das gleiche Gericht essen? Schnell und einfach zubereitet lassen sich unsere Dinkelkerne sowohl süß als auch salzig kombinieren, zum Beispiel mit Zucchini und Paprika als herbstliche Gemüsepfanne oder mit frischem Obst und Nussmus als Porridge. Die Dinkelkerne müssen lediglich gekocht und je nach gewünschter Konsistenz vorher eingeweicht werden. Egal, ob beim Frühstück, in der Mittagspause oder als Abendessen: Die Dinkelkerne halten Dich durch ihren hohen Ballaststoffgehalt von 7,9 g pro 100 g auf jeden Fall lange satt und sind zusätzlich eine Proteinquelle. Falls Du bei Dinkel dabei bist, aber die rohen Kerne Dich noch nicht überzeugen, haben wir in unserem Sortiment übrigens auch gepufften Bio-Dinkel oder Bio-Dinkelgrieß für Dich!

Bio-Dinkelkerne kaufen

Unsere Dinkelkerne kommen in der 2,5 kg Vorteilspackung und sind unter idealen Lagerbedingungen ganze 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar. Ideal also, wenn Du eine gefüllte Speisekammer für genauso wichtig hältst wie wir! Der verwendete Dinkel kommt übrigens zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau und dass er einen hohen Ballaststoffgehalt hat und als Proteinquelle dient, haben wir ja bereits erwähnt. Du willst Dich an neuen Kreationen in Deiner Küche versuchen? Dann solltest Du jetzt die vielseitigen Bio-Dinkelkerne von KoRo kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1398 / 333
Fett	2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g
Kohlenhydrate	60 g
davon Zucker	1.6 g
Ballaststoffe	7.9 g
Eiweiß	13 g
Salz	0 g

Produktnummer:	KERN_002
MHD	05.07.2025
Herkunft	Österreich, Tschechische Republik, Deutschland, Ungarn, Litauen, Polen, Slowakei
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Bio Herkunft	EU-Landwirtschaft
Inhalt	2.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4255582805987
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % DINKEL* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM UND LUPINE enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Dinkel (Weizen)
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

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Passende Rezepte

Einfach

1:55 Std.

Dinkel-Spargel-Bowl

Jules R.

Fragen & Antworten: Bio Dinkelkerne 2,5 kg

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Wie werden diese Dinkelkerne hergestellt?

Geerntet wird der Dinkel im Juli und August. Im Anschluss wird er gereinigt und getrocknet, bevor er von seinen Spelzen befreit wird.

Wie bewahre ich die Dinkelkerne auf und wie lange sind sie haltbar?

Die Dinkelkerne sollten kühl, lichtgeschützt und trocken gelagert werden. Unter optimalen Lagerbedingungen und in ihrer ungeöffneten Originalverpackung halten sie sich ab Produktionsdatum mindestens 12 Monate.

Wie koche ich die Dinkelkerne?

Hierfür brauchst Du nur Geduld, oder eben eine gute Mütze Schlaf. Spüle die Kerne ab und weiche sie über Nacht (ca. 16 Stunden) ein. Dann musst Du sie nur noch für 35 Minuten kochen. Hierbei sollte das Verhältnis von Wasser zu Dinkel 1:2 sein. Und dann kannst Du die Kernchen abgießen und für Deine Küchenkreationen verwenden.

Kann ich diese Dinkelkerne in der Getreidemühle mahlen?

Ja, da diese Kerne bereits von ihren Spelzen befreit sind, eignen sie sich, um sie in der Mühle zu mahlen und im Anschluss weiterzuverarbeiten. Wie wäre es beispielsweise mit einem frischen, selbst gebackenen Brot aus selbst gemahlenem Dinkelmehl?

Sind diese Dinkelkerne bio?

Ja, der verwendete Dinkel hat Bio-Qualität.