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Bio Falafelmischung 1 kg

CHF 13.00

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Einfache, schnelle Zubereitung
Ohne künstliche Zusätze
Ohne Konservierungsstoffe
Ballaststoffreich

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Jetzt kaufen: Bio Falafelmischung 1 kg

Lust auf Falafel, aber keine Lust vor die Tür zu gehen? Hier kommt die Lösung: Unsere Bio-Falafelmischung, die innerhalb von 10 Minuten zubereitet ist und bei jedem Versuch gelingt.

Traditionell zu Falafelbällchen geformt, kannst Du unseren Falafelmix zu Salat, Fladenbrot, in Wraps oder gegrilltem/eingelegtem Gemüse genießen. Jetzt Falafelmischung kaufen!

Im Handumdrehen Falafel selbst gemacht

Selbstgemachte Falafelbällchen aus unserem Bio-Falafelmix eignen sich auch bestens als Fingerfood für Partys. Mit einem Humus-Dip bietest Du Deinen Gästen die doppelte Kichererbsen-Gönnung. Unser Geheimtipp: Du kannst die Falafelmischung auch flach gepresst als Burgerpatty anbraten und Dir einen orientalischen Falafelburger zaubern. Für die Zubereitung (als Hauptspeise für 3 Personen): Die Trockenmischung (250 g) mit 300 ml heißem Wasser verrrühren und für 10 Minuten quellen lassen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen. Mit dem Teig kleine Bällchen formen und von beiden Seiten gold-braun anbraten. Unsere Empfehlung: Zusammen mit einem Joghurtdip oder Kräuterquark servieren.

Bio Falafelmischung kaufen

Wir legen genau wie Du Wert darauf, was auf den Teller kommt. Die Falafelmischung, die Du bei uns kaufen kannst, besteht daher zu 100 % aus natürlichen Zutaten, ohne Zusätze oder Schnickschnack. Die Falafel-Fertigmischung schmeckt nicht nur lecker, sondern dient Dir auch als Ballaststoffquelle. Also worauf wartest Du? Schnapp zu – jetzt Falafelmischung online bestellen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1373 / 327
Fett	5.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	43 g
davon Zucker	3.5 g
Ballaststoffe	16 g
Eiweiß	18 g
Salz	2.4 g

Produktnummer:	FALAF_001
MHD	13.09.2025
Herkunft	Deutschland
Bio Herkunft	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654782387
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-007
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	93 % Kichererbsenschrot, Meersalz, Zwiebelgranulat, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauchpulver* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Trockenmischung aus Kichererbsen-Schrot zur Zubereitung veganer Falafel
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Herstellung

Akuter Bedarf an Kichererbsen

Es gibt auch diese Tage im Leben eines KoRo-Mitarbeiters: Meetings am frühen Morgen, kein Kaffee in der Kanne und die Kollegen haben alle Snacks aufgegessen. In so einem Fall verordnen wir Falafel aus unserer Falafelmischung, denn die bestehen zum großen Teil aus Kichererbsen und erhellen selbst das traurigste Gemüt.

Hihi, ein Kichererbsenfeld

Bis zu einem Meter hoch und mit dem Potenzial für unendlich viele Wortspiele: Wir von KoRo sind dankbar, dass es die Kichererbsenpflanze gibt. Sonst hätten wir niemals die Möglichkeit gehabt, Dir dieses leckere Gericht anzubieten.

Wir bedanken uns bei dem unbekannten Erfinder

Wo und wann die frittierten Bällchen das erste Mal gegessen wurden und wer auf die Idee dazu gekommen ist, ist leider nicht überliefert. Falafel sind sowohl in Ägypten als auch im Libanon, Jordanien, Palästina und Israel verbreitet. Aber vermutlich ist irgendwo dort ein kulinarisches Genie auf die Idee gekommen, eingeweichte Kichererbsen und Gewürze zu firttieren.

Natürlich hat jeder das beste Rezept

Das Rezept für die Bällchen variiert je nach Land, meistens bestehen Falaffel aber aus einem Mix aus Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Wir haben Dir die Arbeit abgenommen und einen Falafelmix zusammengestellt, den Du nur noch mit Wasser anrühren musst.

Frittieren = Liebe

Wir finden: Das volle Potenzial der Bällchen entfaltet sich erst, wenn sie in Öl angebraten oder frittiert werden. Aber natürlich kannst Du die kleinen Bällchen auch im Ofen backen.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Falafelmischung 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Ist die Bio-Falafelmischung vegan?

Die Bio-Falafelmischung hat keinerlei tierische Bestandteil und ist vegan. Manche Historiker sind übrigens der Ansicht, dass Falafel als Fleischersatz in der Fastenzeit erfunden wurde.

Wie wird die Bio-Falafel-Fertigmischung zubereitet?

Für drei Portionen, vermische 250 g mit 300 ml heißem Wasser und lasse die Falafelmischung 10 Minuten lang quellen. Forme mit Deinen Händen kleine Bällchen, die Du in einer Pfanne mit heißem Öl von beiden Seiten goldbraun anbrätst. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt: Du kannst beispielsweise auch Burgerpatties aus dem Falafelmix formen und Deine eigenen veganen Burger zuhause machen.

Wie viele Kalorien haben 100 g Bio-Falafelmischung?

100 g Bio-Falafelmischung von KoRo haben ca. 327 kcal.

Enthält der Bio-Falafelmix Gluten?

Die Bio-Falafelmischung enthält kein Gluten. Es werden aber am selben Ort, wo der Falafelmix abgefüllt wird, auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Daher sind Spuren von Gluten im Falafelmix leider nicht auszuschließen.