Hannah Rieder

Für unsere Blog-Autorin Hannah steht das L in Leidenschaft für Lebensmittel: Neueste Produkte im Supermarkt auschecken oder über den Markt schlendern, Rote Bete-Gnocchi Kochen und Rosmarin-Focaccia Backen oder eben Leckereien schnabulieren. Eine (Food-)tour durch Südostasien und Indien und eine viel zu große Gewürzsammlung später lag es also nahe, Lebensmittel zum Beruf zu machen. Auf eine Ausbildung im Groß- und Außenhandel bei einer großen Supermarktkette folgte ein Studium der Ernährungswissenschaften. Vor ein paar Jahren entdeckte sie ihre Liebe zum Schreiben und startete bei KoRo als Copywriterin. Ob Newsletter, Postkarten, Ads oder Produkttexte – Content von Hannah ist überall zu finden, wo es KoRo gibt. Ihr aktuelles Herzensprojekt: Der KoRo-Blog.

In ihrer Freizeit erkundet Hannah gerne neue Orte und Cafes, reist und liest viel. Wenn sie kocht, dann meistens frei Schnauze und lässt sich von dem inspirieren, was zur Verfügung steht. Wenn sie eine Zutat sieht, die sie nicht kennt, muss sie sie direkt verkochen und probieren. Ihr Foodiewissen rund um Zutaten und Ernährung teilt sie in Blogartikeln, oder sie stürmt die Büroküche und entwickelt Rezepte, die sie dann an Kolleg:innen verfuttert. Du bist hungrig nach mehr? Dann schau im Blog vorbei und erfahre alles über Kefir und Kombucha, was eigentlich eine gesunde Ernährung ausmacht, was sekundäre Pflanzenstoffe sind und warum Lebensmittel entölt werden. Eine gute Lektüre ruft natürlich nach einem passenden Snack!