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Bio Tofu Natur 6 x 200 g

CHF 13.00

CHF 10.83 je 1 kg

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Bio Tofu mit neutralem Geschmack, perfekt zum selber würzen
Perfekter Alleskönner zum Braten, in herzhaften Gerichten oder auf dem Brot
Aus Sojabohnen in Bio-Qualität
Pflanzliche Proteinquelle (16 g/100 g)
Vegane Alternative zu Fleisch

Sorte

Menge

200 g

CHF 3.00

CHF 15.00 je 1 kg
6 x 200 g

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Jetzt kaufen: Bio Tofu Natur 6 x 200 g

Am Anfang war die Sojabohne. Gründlich gewaschen und über Stunden in Wasser eingeweicht, verdoppelt sich das Volumen. Pürieren, aufkochen, sieben – Sojamilch entsteht. Gerinnen lassen, Molke von Sojaeiweiß trennen, Sojaeiweiß auspressen, in Form bringen – et voilà: Naturtofu. Das war die Herstellung im Schnelldurchlauf. Jetzt weißt Du, wie Du Tofu selber machen kannst, aber das ist eigentlich gar nicht nötig, denn wir liefern Dir unseren Naturtofu aus Sojabohnen in Bio-Qualität ganz entspannt nach Hause. Lehne Dich zurück, klicke auf “In den Warenkorb” und schon bald kommt die pflanzliche Proteinquelle in Deine Küche. Jetzt Bio Tofu Natur bestellen!

Geschmackssache? Tofu lecker zubereiten

Dass Naturtofu sich sehr geschmacksneutral verhält, ist absolut kein Nachteil. Denn so kannst Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen und den veganen Block nach Deinen Wünschen würzen, marinieren und zubereiten. Von pur auf dem Brot genossen bis hin zu veganem Mapo Tofu, Burger, Gulasch und Garlic-Ginger-Tofu. Du kannst den Leckerbissen panieren, einlegen (zum Beispiel in Sojasauce), kochen, anbraten, grillen oder in den Ofen legen, ihn aber auch direkt aus der Packung snacken. Zum Frühstück ein leckeres Rührei? Naturtofu kann auch in Tofu Scramble verwandelt werden. Dazu musst Du ihn erst trocken tupfen, dann zerbröseln, anbraten, würzen und etwas Soja Joghurt untermischen. Wir würzen unser veganes Rührei am liebsten mit Salz, Pfeffer und Hefeflocken. Leeeecker!

Tofu-Vielfalt bei KoRo kaufen

Wenn Du Deinen Tofu nicht selbst marinieren möchtest, schau dir unbedingt mal unseren Bio Tofu Rosso, Bio Tofu Olive, Bio Tofu geräuchert und Bio Räuchertofu Mandel Sesam an. Alle Sorten sorgen für Abwechslung in Deiner Küche. Die vegane Proteinquelle ist eine tolle, auf Pflanzen basierte Fleischalternative und ein absoluter Allrounder. Der Vorteil unseres Naturtofus mit neutralem Geschmack: DU bist der Boss bzw. die Chefin! Denn Du kannst selbst entscheiden, wonach er schmecken soll. Selbst süße Varianten lassen sich damit zaubern. Brate dazu den Tofu an und verfeinere ihn mit der Süße Deiner Wahl. Jetzt Bio Tofu Natur kaufen experimentierfreudig werden.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	508 / 122
Fett	7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	1.9 g
Eiweiß	12 g
Salz	0 g

Produktnummer:	TOFU_003_T6
MHD	30.08.2024
Herkunft (Verarbeitung)	Österreich
Bio Herkunft	EU-Landwirtschaft
Inhalt	1.2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335837535
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	AT-BIO-031
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren
Zutaten	56 % SOJABOHNEN, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid aus biologischer Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung	Bio Tofu natur
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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👤 Laura Wittmann

Preisentwicklung

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Fragen & Antworten: Bio Tofu Natur 6 x 200 g

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Wie wird Tofu hergestellt?

Tofu wird aus Sojabohnen hergestellt. Diese werden gründlich gewaschen und etwa 12 Stunden lang in Wasser eingeweicht, damit sich ihr Volumen verdoppelt. Dann werden sie püriert, aufgekocht und gesiebt, bis Sojamilch entsteht. Durch die Zugabe von einem Gerinnungsmittel, gerinnt die Milch und man kann Molke und Eiweiß voneinander trennen. Das Sojaeiweiß wird ausgepresst und in Form gebracht. Der Naturtofu ist fertig.

Welche Tofu-Sorten gibt es?

Zu den bekanntesten Tofu-Sorten zählen Seidentofu, Naturtofu und geräucherter Tofu. Seidentofu ist sehr weich und glatt und eignet sich daher klasse für vegane Desserts. Naturtofu ist fester und hat kleine Löcher. Er lässt sich leicht schneiden sowie zerbröseln und glänzt in herzhaften Gerichten. Wird Naturtofu in die Räucherkammer gebracht, entsteht würziger Räuchertofu. Bei uns findest Du darüber hinaus bereits marinierte Varianten wie Tofu Rosso und Tofu Olive.

Hat Tofu viel Eiweiß?

Unser Bio Tofu Natur hat auf 100 g 12 g Eiweiß und ist somit eine tolle, pflanzliche Proteinquelle.

Kann ich Tofu roh essen?

Ja, Du kannst Tofu auch roh essen. Schön knusprig wird er aber vor allem in der Pfanne oder auf dem Grill.

Ich suche Tofu-Rezepte, habt ihr welche für mich?

Panieren, marinieren, braten, grillen, zerbröseln – Unser Naturtofu aus biologischem Anbau ist ein Allrounder in Deiner Küche. Kreiere vegane Speisen wie Scrambled Tofu aka Rührei oder Gemüse-Bolognese, verwende Tofu als Beilage oder als Fleischalternative in Gulasch und Curry. Teste doch mal leckere Vollkornsamosas aus und verwende den Tofu als schmackhafte Füllung. Lege Deinen Tofu ein und würze ihn nach Belieben für ein besonderes Geschmacks-Highlight.

Ist Tofu gesund?

Gesund ist vor allem eine vollwertige, ausgewogene Ernährungsweise. Unser Bio Tofu Natur hat 162 kcal pro 100 g. Er ist mit 12 g Eiweiß pro 100 g vegane Proteinquelle und kann als Alternative zu Fleisch dienen. Alle Nährwert-Informationen findest Du auf dem Produkt und neben bzw. unter dem Produkt auf unserer Website.