Roasted chickpeas salt & pepper 1kg

CHF 16.00

Prices incl. VAT plus shipping costs

Great snack and topping
Vegan
With sea salt and cayenne pepper
Source of plant-based protein

Variety

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Available immediately, delivery time 4-6 Werktage

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Getting ready for your next Netflix marathon, and looking for a better snack than crisps? Look no further! May we present our latest snack addition: roasted chickpeas, the new alternative to crisps.

Tradition rivisited

In the past years, chickpeas have been everywhere, and the KoRo's kitchen was no exception. We love chickpeas in every form – curries, falafel, hummus, couscous salads... The vegan and vegetarian cuisines, in particular, have developed a unique relationship with these round and crunchy legumes; and their high protein content has made vegan athletes fall in love with them too. But chickpeas have been the star of Oriental recipes for thousands of years! A traditional snack is roasted chickpeas, called Leblebi. When we found out, we thought, we need them in our shop! So, let us introduce you to our newcomers.

All good things come in threes

If you are as huge a fan of chickpeas as us, then you should definitely try all the three different taste:

They were all roasted and then refined with different spices. As always, we deliberately avoid adding sugar, artificial colours or preservatives. Our original variety, roasted and salted chickpeas, therefore consists of just three ingredients. Our roasted chickpeas are a protein-rich snack for in-between meals or a crunchy topping for salads, bowls or soups. Try our new snack favourite - but be warned: these chickpeas are addictive! Order your roasted chickpeas now!

Average nutritional values	per 100 g
Calorific value (in kj/kcal)	1763 / 421
Fat	15 g
thereof saturated fatty acids	1.8 g
Carbohydrates	45 g
thereof sugar	3.7 g
Dietary fiber	15 g
Protein	19 g
Salt	1 g

Product number:	KICH_003
Best before date	23.01.2025
Origin	United States of America
Content	1 kg
Manufacturer	KoRo
EAN/GTIN	4260654782158
Data sheet	Specification
Nutrition traces	Nutrition traces
Shipping	Delivery time outside of Germany
Company	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage Advice	Store in a cool and dry place, away from light.
Ingredients	81 % chickpeas, sunflower oil, spice preparation (natural flavour preparation [yeast extract, black pepper essential oil], 1 % salt, maltodextrin, spice mix [onion, garlic, cayenne pepper, 0.3 % black pepper], sugar, acidity regulator: citric acid).
Cross contamination	May contain traces of GLUTEN, PEANUTS, SOY, MILK (LACTOSE), NUTS and SESAME.
Trade Name	Roasted salt & pepper chickpeas
Label note	Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description.
Press & Resellers	Download cropped photo

Production

In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion. Aber auch in Europa sind sie zu finden.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und natürlich gewürzt landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Price development

This is how the price has developed over time

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Questions & answers: Roasted chickpeas salt & pepper 1kg

Search FAQ section:

Are roasted chickpeas good for weight loss?

Chickpeas are a true source of dietary fiber. The pleasing thing for calorie counters is that dietary fiber is excreted from the body virtually undigested. Dietary fiber is part of a balanced diet.

Do the roasted chickpeas with salt and pepper contain gluten?

Chickpeas are naturally gluten-free. Only spices without wheat starch are added to our chickpeas.

Are the roasted chickpeas with salt and pepper vegan?

Yes, our chickpeas are roasted with vegetable oil and refined with spices without animal substances. Our roasted chickpeas with sea salt and pepper are thus vegan.

How many calories are in 100 g of roasted chickpeas?

Our roasted chickpeas with sea salt and pepper have 421 calories (kcal) per 100 g.