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Buy now: Organic falafel mix 1kg
Feeling like falafel, but also too lazy to go outside? We can help you out with our organic falafel preparation! Our mix is ready in just ten minutes and the result will never disappoint. According to tradition, it should be shaped into small balls, but feel free to experiment with our falafel mix by adding it to salads or pita bread, or filling your stuffed, oven-baked vegetables with it.
Home-made falafel in the blink of an eye
The falafel you will can from our organic falafel mix is the best finger food for a party or an evening with friends. You simply need to add a bowl of hummus to the table to surprise and please your guests. Our tip: try shaping burger patties instead of falafel balls, and enjoy a delicious oriental falafel burger! To prepare (as a main dish for 3 people): Mix the dry mix (250 g) with 300 ml hot water and leave to soak for 10 minutes. Heat a pan with oil. Form small balls with the dough and fry on both sides until golden brown. Our recommendation: Serve with a yoghurt dip or herb curd.
Buy organic falafel mix
Just like you, we care about what goes on your plate. That's why the falafel mix you can buy from us is made from 100% natural ingredients, with no additives or frills. The ready-made falafel mix not only tastes delicious, but also serves as a source of fibre. So what are you waiting for? Grab it - order the falafel mix online now!
Average nutritional values | per 100 g |
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Calorific value (in kj/kcal) | 1373 / 327 |
Fat | 5.7 g |
thereof saturated fatty acids | 1 g |
Carbohydrates | 43 g |
thereof sugar | 3.5 g |
Dietary fiber | 16 g |
Protein | 18 g |
Salt | 2.4 g |
Product number: | FALAF_001 |
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Best before date | 13.09.2025 |
Origin | Germany |
Organic Origin | EU / non-EU agriculture |
Content | 1 kg |
Manufacturer | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782387 |
Data sheet | Specification |
Organic control body & Organic origin |
|
Nutrition traces | Nutrition traces |
Shipping | Delivery time outside of Germany |
Company |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Storage Advice | Store in a cool and dry place |
Ingredients | 93 % chickpea meal*, sea salt, onion granules*, parsley*, coriander*, cumin*, pepper*, garlic powder*. *from organic farming. |
Cross contamination | May contain traces of GLUTEN, SOY, MILK (LACTOSE), CELERY, SESAM and TREE NUTS. |
Trade Name | Organic dry mix made from grated chickpea for vegan falafel |
Label note | Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description. |
Press & Resellers | Download cropped photo |
Production
Es gibt auch diese Tage im Leben eines KoRo-Mitarbeiters: Meetings am frühen Morgen, kein Kaffee in der Kanne und die Kollegen haben alle Snacks aufgegessen. In so einem Fall verordnen wir Falafel aus unserer Falafelmischung, denn die bestehen zum großen Teil aus Kichererbsen und erhellen selbst das traurigste Gemüt.
Bis zu einem Meter hoch und mit dem Potenzial für unendlich viele Wortspiele: Wir von KoRo sind dankbar, dass es die Kichererbsenpflanze gibt. Sonst hätten wir niemals die Möglichkeit gehabt, Dir dieses leckere Gericht anzubieten.
Wo und wann die frittierten Bällchen das erste Mal gegessen wurden und wer auf die Idee dazu gekommen ist, ist leider nicht überliefert. Falafel sind sowohl in Ägypten als auch im Libanon, Jordanien, Palästina und Israel verbreitet. Aber vermutlich ist irgendwo dort ein kulinarisches Genie auf die Idee gekommen, eingeweichte Kichererbsen und Gewürze zu firttieren.
Das Rezept für die Bällchen variiert je nach Land, meistens bestehen Falaffel aber aus einem Mix aus Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Wir haben Dir die Arbeit abgenommen und einen Falafelmix zusammengestellt, den Du nur noch mit Wasser anrühren musst.
Wir finden: Das volle Potenzial der Bällchen entfaltet sich erst, wenn sie in Öl angebraten oder frittiert werden. Aber natürlich kannst Du die kleinen Bällchen auch im Ofen backen.
This is how the price has developed over time
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4-5 star reviews 🙂
very tasty, only to recommend!
1-3 star reviews 🙃
Actually great, but...
Much loved as a burger patty!
A few simple steps for perfect etiquette
This makes the best and tastiest falafel.
Must have - quick and tasty cuisine
Great idea
Very tasty.
Good for when things have to go quickly 🙂
Very practical
Of the idea
Make your order free of shipping costs! 🤑
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