Zitroniges Mohn-Porridge

Name: Zitroniges Mohn-Porridge
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Salz; 250 ml Kokosdrink; 1 EL Süßungsmittel (z. B. Erythrit); 150 ml Wasser; 15 g Speisestärke; 1 EL Zitronensaft; 5 g Mohn; 100 g Kokosjoghurt; 55 g Haferflocken; 0.5 TL Zitronenschale

Einfach 9. November 2020

Vorbereitungszeit:

5 Min.

Zubereitungszeit:

5 Min.

Du hast keine Lust mehr auf den klassischen Porridge mit Schokolade? Dann probier doch mal diesen zitronigen Mohn-Porridge!

Zutaten für

1 Prise	Salz
250 ml	Kokosdrink
1 EL	Süßungsmittel (z. B. Erythrit)
150 ml	Wasser
15 g	Speisestärke
1 EL	Zitronensaft
5 g	Mohn
100 g	Kokosjoghurt
55 g	Haferflocken
0,5 TL	Zitronenschale

Schritt 1/3
Haferflocken mit Stärke, Mohn, Salz und Zitronenschale vermengen. Dann in Kokosnussdrink und etwas Wasser (50–150 ml je nach Kochzeit und gewünschter Konsistenz) köcheln lassen bis es cremig ist.
Schritt 2/3
Den Großteil des Joghurts und den Zitronensaft untermischen und nach Bedarf süßen.
Schritt 3/3
Mit dem restlichen Joghurt toppen und servieren.

Zitroniges Mohn-Porridge

Dazu passende Produkte