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Tofu fumé bio 200 g

3.50 CHF*

17.50 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Tofu fumé au bois de hêtre
Issu de l'agriculture biologique
Faible teneur en graisses saturées (1.3 g / 100 g)
Riche en protéines végétales (13 g/100 g)
Vegan

Variété

Quantité

200 g

3.50 CHF*

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Acheter maintenant : Tofu fumé bio 200 g

En plus du tofu bio Rosso, du tofu bio olive et du tofu bio fumé amandes sésame, nous sommes fiers de vous présenter aujourd'hui notre tofu bio fumé qui vient compléter notre gamme de substituts de viande. Contrairement au tofu nature, nous avons concocté un tofu fumé au bois de hêtre, pour lui donner un goût merveilleusement parfumé. Riche en protéines végétales (13 g / 100 g) et avec un faible teneur en graisses saturées (1.3 g / 100 g), ce substitut de viande polyvalent permet une infinité de recettes : achetez dès maintenant notre tofu fumé bio !

Tofu fumé, et du tofu bio !

Notre délicieux tofu fumé peut être préparé de nombreuses façons : sorti du sachet sur du pain ou à la bolognaise végé, ou en garniture de wok asiatique. Vous pouvez en faire du tofu frit ou du tofu mariné, le mettre sur le gril ou le cuire au four, mais vous pouvez aussi le grignoter directement. Que diriez-vous de brochettes de légumes au tofu bio et d'une grande marmite de goulasch au tofu pour la prochaine fête ou de délicieux hamburgers pour un dîner romantique ? Si vous aimez les hamburgers, vous devez absolument essayer nos burgers végan à l'artichaut ou à l'aubergine. Acheter du tofu fumé bio, c'est des instants plaisir assurés !

Acheter du tofu bio fumé en ligne

Avec de savoureuses recettes au tofu, vous serez définitivement gagnant ! Notre tofu bio a été fumé au bois de hêtre, ce qui lui confère un goût délicieux, parfumé et distinctif et permet d'épicer divers plats. Il ne s'adresse pas seulement aux végétariens et aux vegan, mais aussi à tous les autres gourmets qui souhaitent varier les plaisirs. Achetez maintenant du tofu fumé bio !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	531 / 127
Lipides	7.8 g
dont acides gras saturés	1.3 g
Glucides	0.7 g
dont sucre	0.6 g
Fibres alimentaires	1.8 g
Protéines	13 g
Sel	0.51 g

Réf. produit :	TOFU_004
Origine biologique	Issu de l'agriculture européenne et non européenne
Contenu	0.2 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335838136
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	AT-BIO-301
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
Ingrédients	20% SOJA, eau, sauce soja (SOJA, eau, sel), sel, carottes, persil, coagulant : sulfate de calcium ; fumée de bois de hêtre. *issus de l'agriculture biologique
Dénomination de vente	Tofu fumé bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Questions & réponses Tofu fumé bio 200 g

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Comment rendre le tofu bien croustillant ?

Coupez le tofu en tranches ou en cubes et faites-le frire avec beaucoup d'huile pendant environ 3 minutes de chaque côté. Fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

Quelles sont les différentes sortes de tofu ?

Les variétés de tofu les plus connues sont le tofu soyeux, le tofu naturel et le tofu fumé. Le tofu soyeux est particulièrement doux et lisse. Il convient donc parfaitement aux desserts vegan. Le tofu naturel est plus ferme et comporte de petits trous. Il est facile à couper ou à émietter et convient donc parfaitement aux plats salés. Le tofu fumé a un goût fumé et épicé. C'est une alternative idéale lorsque le temps manque pour faire mariner soi-même son tofu. Il se marie très bien avec les poêlées et les ragoûts pour remplacer la viande.

Comment le tofu fumé est-il produit ?

Lors de la production de tofu fumé, le tofu naturel est fumé dans un fumoir sur du bois de hêtre afin de lui conférer une fine note de fumée aromatique.

Puis-je manger du tofu cru ?

Oui, le tofu peut également être consommé cru. Il peut être considéré comme inoffensif, car le tofu n'est pas en soi un produit cru. Lors de la fabrication, les fèves de soja ont été cuites, transformées en lait de soja, puis les protéines du lait de soja ont été floculées. Celui-ci a été coagulé et pressé.

Que puis-je faire avec du tofu fumé ? Avez-vous des recettes pour moi ?

Déguster pur, mariner, rôtir, griller - tu peux faire toutes sortes de choses avec le tofu fumé. Le tofu fumé végétalien est également une excellente alternative à la viande dans le goulasch, le curry, la bolognaise ou coupé en tranches sur ton pain ou ton burger. Pourquoi ne pas essayer de délicieuses samosas au blé complet et utiliser le tofu comme garniture savoureuse ? Tu peux également tartiner le tofu fumé et l'ajouter à ta salade ou à ton bowl. Notre tofu est déjà affiné avec de la sauce soja, mais tu peux bien sûr le faire mariner et l'assaisonner à ta guise. Bon appétit !

Comment rendre le tofu plus savoureux ?

Au début, il faut s'habituer au goût naturel du tofu. C'est pourquoi nous te recommandons de faire mariner le tofu au préalable ou de le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.

Le tofu fumé est-il sain ?

La santé passe avant tout par une alimentation complète et équilibrée. Notre tofu fumé bio contient 153 kcal pour 100 g. Avec 15 g de protéines pour 100 g, il constitue une excellente source de protéines végétales et peut être utilisé comme alternative à la viande. Comme d'habitude, tu trouveras toutes les informations sur les valeurs nutritives sur le produit ainsi qu'à côté ou en dessous du produit sur notre site web.