Mélange d'épices spécial spéculoos 1 kg

19.50 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Épices de Noël
Format 1 kg
Pour vos pâtisseries et desserts
Vegan
Emballage avantageux de 1 kg

Variété

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Avec de un peu de farine et du lait, on peut faire pleins de gourmandises de Noël... Dont les spéculoos ! Et pour cela, il vous faut aussi ce mélange d'épices si spécial qui donnera à vos biscuits une merveilleuse saveur chaude et épicée. Lors de la cuisson, un délicieux parfum embaume votre cuisine et répand comme une douce atmosphère de fête. Même le Grinch vous en demandera ! Commandez notre mélange d'épices spéculoos dès maintenant !

Les spéculoos: une tradition de Noël

Est-il possible d'imaginer la période des fêtes sans pain d'épices, spéculoos ou bûche ? Absolument pas. Et ces fameux petits biscuits roux et épicés seraient nés dès le 10e siècle lorsque quelques personnes commençaient à faire des pâtisseries en pâte brisée en l'honneur de Saint-Nicolas. Au fil du temps, les spéculoos sont devenus populaire et on y a ajouté plus d'épices, même si la recette de base est restée presque la même.

Quelles sont les épices présentes dans ce mélange ?

Notre mélange d'épices spéculoos est composé de cannelle, clous de girofle, coriandre, gingembre, cardamome et une pincée de muscade? Nous les avons habilement équilibré pour que le mélange soit parfait et deviennent un incontournable de tous nos pâtissiers amateurs. Avec ce savoureux mélange d'épices, vous êtes sûr.es d'avoir les meilleurs spéculoos de tout Noël !

Des spéculoos comme ceux de grand-mère

Plutôt biscuits de Noël classiques, ou envie d'une recette plus insolite ? Notre mélange d'épices spéculoos s'adapte aux deux. Il suffit de le parsemer dans vos gâteaux, tartes, glaces etc... comme n'importe quelle autre épice. Sinon, nous vous proposons cette recette de spéculoos vegan, sans oeufs ni lait ou ce granola hivernal aux noix de cajous, et même des pancakes au spéculoos, pour un bon petit brunch au chaud. Pour pousser encore plus loin, vous pouvez aussi tenter notre pâte à tartiner vegan goût spéculoos. Et pour le soir de Noël, voici le dessert qui ravira tout le monde: un tiramisu aux spéculoos.

Achetez notre mélange d'épices spéculoos

Qui a dit que les spéculoos n'étaient que pour Noël ? Que ce soit pour réaliser ces fameux biscuits, mais aussi pour un muesli, gâteau et même une glace, notre mélange d'épices s'utilise partout, et avec son grand emballage pratique et économique de 1kg, vous en avez pour toute l'année. Finit les spéculoos industriels, et commandez dès à présent notre mélange d'épices spéculoos.

Réf. produit :	GEWUERZ_029
DDM	30.09.2026
Origine (transformation)	Allemagne
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260654787276
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Veuillez le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et le garder bien fermé après ouverture.
Ingrédients	Cannelle, clous de girofle, coriandre, gingembre, cardamome, noix de muscade
Contamination croisée	Peut contenir des traces de MOUTARDE et de GLUTEN
Dénomination de vente	Épice Speculoos
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Questions & réponses Mélange d'épices spécial spéculoos 1 kg

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De quoi se compose l'épice KoRo Spekulatius ?

Notre épice pour spéculoos se compose de seulement six ingrédients : Cannelle, clous de girofle, coriandre, gingembre, cardamome et une pincée de muscade. La composition raffinée de ces épices de choix garantit une délicieuse période de Noël et laisse une odeur délicieuse dans toute ta maison. Les épices pour spéculoos devraient faire partie intégrante de toute pâtisserie de Noël !

Quelle est la différence entre les épices pour spéculoos et les épices pour pain d'épice ?

Le pain d'épices et le spéculoos font tous deux partie intégrante de la fête de Noël et contiennent en grande partie les mêmes épices. Il y a toutefois une petite différence, mais de taille : l'épice pour spéculoos contient plus de cannelle. Tu peux donc très bien l'utiliser comme alternative à l'épice pour pain d'épices.

Les épices pour spéculoos contiennent-elles du sucre ?

Le mélange d'épices KoRo pour spéculoos confère à tes friandises un goût délicieusement épicé et aromatique, sans ajout de sucre raffiné.

Le mélange d'épices pour spéculoos de KoRo contient-il du gluten ?

L'épice pour spéculoos KoRo se compose exclusivement d'ingrédients sans gluten. Cependant, il est possible qu'il y ait une contamination croisée avec le gluten pendant le processus de fabrication, c'est pourquoi nous ne qualifions pas le mélange d'épices de sans gluten. Si tu n'es pas sûr(e) de pouvoir manger les épices, le mieux est de consulter ton médecin.

Quelle est la particularité des épices pour spéculoos de KoRo ?

Peu d'ingrédients sélectionnés, combinés en une épice harmonieuse et polyvalente : notre épice pour spéculoos ne contient aucun additif artificiel et aucun sucre n'est ajouté. De plus, tu peux acheter chez nous les délicieuses épices pour spéculoos dans un grand emballage pratique de 1 kg toute l'année, ce qui te permet de te préparer à la plus belle période de l'année.

Mon chien peut-il manger les épices pour spéculoos ?

La cannelle et les autres épices contenues dans le mélange d'épices pour spéculoos peuvent entraîner de graves problèmes de santé chez les chiens.

D'où vient le spéculoos ?

L'origine exacte du spéculoos est inconnue. La tradition trouve probablement son origine il y a des centaines d'années. À l'époque, les gens commençaient à confectionner cette délicieuse pâtisserie en l'honneur de Saint Nicolas. Avec le temps, de plus en plus d'épices venues d'Orient ont été ajoutées et le fameux spéculoos aux épices - que nous connaissons et aimons - est né.

Comment doser les épices pour spéculoos KoRo ?

Notre mélange d'épices spéculoos ne nécessite pas de dosage particulier. Dans de nombreuses recettes de biscuits classiques au spéculoos, vous trouverez une valeur indicative de 15 g d'épices pour spéculoos pour 500 g de farine. La quantité d'épices que vous voulez utiliser dépend bien sûr de votre goût personnel.

Que puis-je faire avec les épices pour spéculoos ?

Le mélange d'épices spéculoos KoRo offre de multiples possibilités d'utilisation. Vous pouvez l'utiliser de manière classique pour les spéculoos, mais en plus, il existe d'innombrables autres recettes : gâteaux, pains aux fruits, tartes, glaces, crêpes, cupcakes, gaufres, bliss balls, granola, tiramisu vegan ou cheesecake - la pâtisserie de Noël sera très variée !

Puis-je consommer les épices pour spéculoos pendant la grossesse ?

Comme la cannelle en grande quantité peut entraîner des effets secondaires, nous te déconseillons de consommer trop de notre mélange d'épices pour spéculoos pendant la grossesse. Nous te recommandons d'en discuter avec ton médecin.

Comment conserver les épices pour spéculoos et quelle est leur durée de conservation ?

La durée de conservation du mélange d'épices pour spéculoos est d'au moins 24 mois si tu le conserves dans son emballage d'origine non ouvert, dans un endroit frais, sec et sombre.

Les spéculoos sont-ils vegan ?

La recette originale de spéculoos n'est pas vegan, car elle contient des produits laitiers et des œufs. Mais avec le mélange d'épices pour spéculoos KoRo purement végétale, vous pouvez facilement faire vos propres biscuits au spéculoos vegan ou essayer une autre recette de spéculoos. Et psst : la pâte à tartiner KoRo Spekulatius est également vegan!