Acheter maintenant : Pois chiches grillés salés 1 kg
Un marathon Netflix ne serait rien sans un snack croustillant à grignoter. Mais gardez le sac de chips fermé pour ce soir: les pois chiches rôtis sont notre nouvelle alternative aux amuse-bouche habituels.
Testés et approuvés
Les pois-chiche sont revenus en force dans nos cuisines depuis quelques années. Nous les utilisons pour de délicieux currys de pois-chiches, des falafels ou du houmous. Ces légumineuses rondes, pleines de bons nutriments, sont devenues un élément indispensable de l'alimentation végétarienne et vegan. Leur teneur élevée en protéines les rend également populaires parmi les athlètes. Mais si ils sont tendances aujourd'hui, ils étaient déjà bien cuisinés en Orient depuis plus de 10 000 ans. Les pois chiches rôtis, appelés leblebi, y sont une collation traditionnelle. Nous en sommes fan, et c'est pourquoi nous les proposons maintenant dans notre gamme.
Toutes les bonnes choses viennent par trois
Vous pouvez achetez nos pois-chiches rôtis sous trois différentes saveurs:
- Pois chiche rôtis et salés
- Pois-chiches rôtis goût BBQ
- Pois-chiche rôtis sel et poivre
Ils sont tous torréfiés puis assaisonnés de différentes épices. Comme toujours, nous évitons délibérément le sucre ajouté et les colorants ou conservateurs artificiels. Notre variété originale se compose donc de seulement trois ingrédients. N'hésitez plus à les commander: ils sont une collation riche en protéines, à grignoter tels quels ou en garniture croustillante pour vos salades et vos soupes. On doit juste vous prévenir: vous allez devenir addict !
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Calories (en kj/kcal) | 1791 / 428 |
| Lipides | 16 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucre | 3 g |
| Fibres alimentaires | 16 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1 g |
| Réf. produit : | KICH_001 |
|---|---|
| DDM | 15.12.2024 |
| Origine | États-Unis |
| Origine (transformation) | Espagne |
| Contenu | 1 kg |
| Fabricant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654782134 |
| Fiche technique | Spécifications |
| Traces | Étiquetage des allergènes |
| Livraison | Expédition |
| Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. |
| Ingrédients | 83% de pois chiches, huile de tournesol, 1,5% de sel. |
| Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, LAIT (LACTOSE), SÉSAME, AMANDES, NOISETTES, NOIX DE PECAN, PISTACHES et MACADAMIA |
| Dénomination de vente | Pois chiches grillés et salés |
| Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
| Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Variétés & origine
Kabuli
Relativement ronds, grands et avec une enveloppe de graines lisse : ce sont les pois chiches Kabuli. Ils sont de couleur beige-jaune et sont principalement cultivés dans le bassin méditerranéen, en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est. La plupart des pois chiches que nous achetons en Europe sont des kabuli et ont un goût de noisette et de douceur.
L'Inde est l'un des principaux producteurs de pois chiches. En 2017, pas moins de 67 % de la récolte mondiale provenait d'Inde. Ce n'est pas étonnant, car ces légumineuses riches en protéines font partie des aliments de base en Inde. Les autres régions de culture importantes sont l'Australie, le Myanmar, l'Éthiopie et la Turquie. Les 10 plus grands producteurs rapportent 92 % de la récolte mondiale et en 2017, plus de 14 millions de tonnes de pois chiches ont été produites dans le monde.
Production
Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.
Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.
Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.
Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.
Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Les avis sur Pois chiches grillés salés 1 kg
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Client.e satisfait.e
Client.e déçu.e
Horrible.
Mmmmmmmmh
Un snack sain
Goût rance pour la énième fois
Nous te remercions pour ton commentaire sur nos pois chiches grillés et salés. Nous sommes désolés d'apprendre que le goût n'a pas été à la hauteur de tes attentes et que tu as même constaté un goût rance. Cela ne devrait évidemment pas être le cas ! N'hésite pas à contacter notre service client, nous examinerons ton problème et trouverons une solution ensemble. Amitiés, ton équipe KoRo :)
Quelqu'un a été trop gourmand avec le sel dans la recette.
Merci pour ton commentaire sincère sur nos pois chiches grillés et salés ! Nous sommes désolés que la teneur en sel soit un peu trop élevée à ton goût - ce n'est évidemment pas idéal si tu veux les manger seuls. Peut-être qu'ils se dégustent mieux en combinaison avec d'autres ingrédients. Nous transmettons volontiers tes commentaires à notre équipe produit afin de vérifier la recette. Amitiés, ton équipe KoRo :)
Pour les petites faims, un snack sain !
Immangeable !
Nous te remercions pour ton commentaire sincère, même s'il est décevant cette fois-ci. Nous sommes désolés que ce produit ne te soit pas parvenu dans la qualité habituelle - ce n'est évidemment pas censé être le cas. N'hésite pas à contacter directement notre service clientèle pour que nous trouvions ensemble une solution. Nous apprécions ta fidélité à nos produits et voulons nous assurer que tu sois toujours satisfait ! Amitiés, ton équipe KoRo
Naja...
Merci pour ton commentaire sincère ! Nous sommes désolés que le produit n'ait pas eu le goût frais que tu souhaitais. Nous en prenons volontiers note afin d'améliorer encore la qualité. Amitiés, ton équipe KoRo
un délicieux en-cas pour petits et grands
Je n'en rachèterai pas
Hey, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes vraiment désolés que le produit n'ait pas répondu à 100% à tes attentes. Tu trouveras certainement ton produit préféré dans notre boutique. Amitiés Ton équipe KoRo :)
N'a pas du tout le goût
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KoRo Handels GmbH
07.11.2024
Hey Katharina, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes désolés que tu aies reçu un produit défectueux. :( Veuillez vous adresser à notre service clientèle afin qu'il puisse résoudre votre problème. Amitiés, ton équipe KoRo.