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Acheter maintenant : Farine de blé T45 bio 10 x 1 kg
On peut vite se sentir perdu avec les différents numéros des farines de blé : en fait, ils correspondent au “type” de farine, allant de la plus raffinée pour la t00 à la plus complète. Ainsi, les farines de 00 et 55 sont dites blanches et ont une mouture fine, comme notre farine t45, parfaite pour la pâtisserie, les brioches et la pizza. Commandez dès maintenant notre farine de blé t45 bio.
Comment utiliser la farine de blé t45 ?
Si vous cherchez la meilleure farine pour des gâteaux moelleux et aérés, c’est elle qu’il faut prendre. Notre farine de blé t45 bio convient pour toutes les utilisations et toutes les recettes où il est simplement indiqué “farine de blé”. Avec sa mouture fine, vos cakes auront une mie moelleuse et aérée, vous pourrez réaliser des pâtes à pizza comme des brioches et autres pâtisseries, sans oublier bien d’autres recettes comme des cookies, pâtes à tarte, béchamel et des crêpes.
Notre farine de blé t45 bio
En plus de toutes ses qualités, notre farine de blé t45 est de qualité bio et vous est proposée à un prix très accessible, et même en lot de 10 pour toujours en avoir dans votre cuisine. Commandez-la dès maintenant et commencez à pâtisser !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 1443 / 340 |
Lipides | 1 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
Glucides | 71 g |
dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Protéines | 9.8 g |
Sel | 0 g |
Réf. produit : | MEHL_020_T10 |
---|---|
DDM | 15.11.2025 |
Origine | Allemagne |
Origine (transformation) | Allemagne |
Origine biologique | Agriculture de l'UE |
Contenu | 10 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718294016 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
Ingrédients | 100 % BLE*. *Issus de l'agriculture biologique. |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de SOJA, de MOUTARDE et de LUPINS. |
Dénomination de vente | Farine de blé bio type 405 |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Farine de blé T45 bio 10 x 1 kg | Farine de blé T55 10 x 1 kg | |
Évaluations | ||
Prix | 16.00 CHF* | 12.00 CHF* |
Numéro d'article | MEHL_020_T10 | MEHL_018_T10 |
Contenu | 10 kilogramme | 10 kilogramme |
Prix de base | 1.60 CHF* / 1 kilogramme | 1.20 CHF* / 1 kilogramme |
Production
Mehl ist ein absolutes Must-have in der Küche. Da bietet es sich an immer ein paar Vorräte auf Lager zu haben - perfekt also für unsere Großpackungen und Trays! Hergestellt wird unser Weizenmehl in der Frießinger Mühle in Bad Wimpfen. Die Mühle deckt Ihren Bedarf an Weizen zu mehr als 90 % regional.
aber Qualitätskontrolle trotzdem selbstverständlich. Deshalb wird bei jeder Lieferung eine zufällige Stichprobe direkt aus dem LKW gezogen. Für diese Weizenkeime geht es jetzt zur ultimativen Prüfung ins Labor. Alles super? Dann können auch all die anderen Weizenkörnchen abgeladen werden. Sie werden anschließend schonmal grob gereinigt und in einer Silozelle zwischengelagert.
Du glaubst nur Du braucht morgens lange im Bad? Auch unser Weizen durchläuft erstmal eine ausgiebige Beauty-Routine! Zuerst werden Schmutz, Staub, Stroh und Unkrautsamen entfernt eh es dann an die Feinsäuberung der Oberfläche der Körner geht: Bürsten, Scheuern und gegebenenfalls sogar Peelen stehen auf dem Programm!
Endlich kann das Getreide gemahlen werden. Die Körner werden dazu zwischen zwei Stahlwalzen aufgebrochen und zerkleinert. Dabei entstehen unterschiedlich großen Teile, die dann durch unterschiedlich große Maschenweiten voneinander getrennt werden. So entstehen verschiedene Mahlprodukte: Schrot, Grieß, Dunst und Mehl.
Nach der Vermahlung werden die Produkte wieder in Silozellen eingelagert. Damit sich das Mehl schnellstmöglich in Deinen nächsten Kuchen verwandeln kann, wird es schließlich als Sackware verpackt und ins Lager transportiert, wo es für Deine Bestellung bereitsteht. Also warte nicht bis Deine nächste spontane Backaktion am Mehlvorrat scheitert und fülle jetzt die Regale auf!
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
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Bon rapport qualité/prix :)
C'est la seule farine bio nature que j'achète
Nous achetons toujours
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.