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Acheter maintenant : Olives vertes avec noyaux bio 400 g
Nos olives vertes en bocal ne vous séduirons non pas seulement par leur irrésistible goût épicé, mais vous emmèneront carrément dans un voyage culinaire au sein des plantations d'oliviers en Grèce par une journée ensoleillée de fin d'été. Entendez-vous déjà le chant des cigales ?
Naturelles et aromatiques
Les olives vertes sont récoltées précocement, ce qui leur confère un goût intense et une chair plus ferme que les olives ayant mûries plus longuement. Afin de vous offrir la meilleure expérience gustative possible, nous ne prenons que des olives vertes issues de l'agriculture biologique contrôlée. Pour que leur arôme frais et épicé ne se perde pas avec le temps, nos olives sont marinées en saumure et sont non-dénoyautées.
Un atout dans votre cuisine
Nos olives grecques sont idéales pour les plats de pâtes copieux, des tartinades fraiches et en salade. Vous pouvez bien sûr en mettre dans un pain aux olives fait maison ou des plats d'inspiration méditerranéenne. Avec leur goût prononcé, elles donneront à tous vos plats une touche particulière. Mais le mieux reste encore de les servir à l'apéritif avec un verre de vin.
La particularité de nos olives vertes
Vous le savez probablement : la plupart des olives sont vendues dénoyautées pour qu'elles soient plus facile à cuisiner ou à manger directement. Cependant, on oublie trop souvent que les olives sans noyau perdent leur arôme plus rapidement. Pour en profiter au maximum, il est préférable de les acheter chez nous avec leur noyeau.
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 624 / 149 |
Lipides | 16 g |
dont acides gras saturés | 2.3 g |
Glucides | 0 g |
dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 3.1 g |
Protéines | 0.9 g |
Sel | 4 g |
Réf. produit : | OLIVE_001 |
---|---|
DDM | 10.09.2026 |
Origine | Grèce |
Origine biologique | Issu de l'agriculture européenne |
Contenu | 0.4 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786347 |
Fiche technique | Spécifications |
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique |
|
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver au frais et au sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 14 jours. |
Ingrédients | Olives vertes bio, eau, sel, acidifiant : acide citrique *Issu de l'agriculture biologique |
Dénomination de vente | Olives vertes bio avec noyau |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
Olives vertes avec noyaux bio 400 g | Olives de Kalamata bio 400 g | |
Évaluations | ||
Prix | 7.50 CHF* | 7.50 CHF* |
Numéro d'article | OLIVE_001 | OLIVE_002 |
Contenu | 0,4 kilogramme | 0,4 kilogramme |
Prix de base | 18.75 CHF* / 1 kilogramme | 18.75 CHF* / 1 kilogramme |
Propriétés | végétarien, bio, vegan, sans lactose, sans gluten | végétarien, bio, vegan |
koro_food_origin_countries | Grèce | Grèce |
Ingrédients | Olives vertes bio, eau, sel, acidifiant : acide citrique *Issu de l'agriculture biologique | Olives de Kalamata*, eau, sel, vinaigre*. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée |
koro_buying_arguments | Bio Goût intense Naturelles En saumure dans un bocal en verre Idéal pour vos plats de pâtes, vos apéros, vos salades et vos petites faims | Olives de Kalamata Bio En topping A l’apéritif Origine Grèce |
Production
Schätzungen zufolge werden rund neun Millionen Hektar für die Bepflanzung von Olivenbäumen gebraucht. Jährlich bringen sie eine Ernte von etwa 17 Millionen Tonnen Oliven. Die meisten Olivenplantagen befinden sich im Mittelmeerraum – vorneweg Griechenland, Italien, Spanien und die Türkei.
Der von Natur aus immergrüne Olivenbaum liebt die Wärme. Das auch als Echter Ölbaum bezeichnete mediterrane Gewächs kann sogar längeren Trockenperioden standhalten. Der Olivenbaum ist zwar ein recht langsam wachsender Baum, jedoch wird er nicht selten bis zu viele hundert Jahre alt.
Zwischen Ende April und Anfang Juli blüht der Olivenbaum. Seine Blütenstände können bis zu 40 Blüten tragen. Aus ihnen entwickeln sich in den Sommermonaten einsamige Steinfrüchte – die Oliven. Wie schnell der Reifeprozess fortschreitet, hängt von den Sonnenstunden, der Temperatur, aber auch der jeweiligen Sorte ab.
Die ersten Oliven lassen sich ab Mitte November ernten. Sie zeichnen sich in der Regel durch ihren intensiven Geschmack und ihre Bissfestigkeit aus. Wartet man mit der Ernte bis zum Dezember oder Januar, ändert sich die gelb-grünliche Farbe zu einem rötlich-violetten Ton. Das Fruchtfleisch wird weicher und auch das Aroma allmählich milder.
Weltweit werden zwischen insgesamt ca. 1 000 verschiedenen Olivensorten unterschieden. Es gibt also noch viel zu entdecken!
Nach der Ernte werden unsere Oliven fermentiert, um ihre natürliche grüne Farbe und ihre Nährstoffe beizubehalten.
Nachdem die Oliven mit Salzlake in unsere Gläser gefüllt wurden, müssen sie sich nun noch einer Qualitätskontrolle unterziehen. Damit stellen wir sicher, dass bei Dir nur die beste Qualität ankommt.
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
Toutes les informations sont données sans garantie !
Connexion
Absolument recommandable
un plaisir fruité !
super taille de verre pour un plaisir prolongé !
Excellent, mais un poil trop acide
Enfin de grosses olives bio….mais…..
Mit Abstand die besten Oliven!
Pour les amateurs de friandises salées ...
Je suis toujours content d'aller chez KoRo!ils sont très bons👍
Fortement recommandé
Faites votre commande sans frais de port ! 🤑
Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.
KoRo Handels GmbH
07.05.2024
Bonjour, merci pour votre commentaire. Nous sommes navrés d'apprendre que le produit soit trop salé à votre goût. Nous vous invitons à consulter au préalable la composition et les valeurs nutritionnelles du produit, que vous retrouvez sur la page ou fiche technique du produit. Cordialement - Votre équipe KoRo