Ces barres vont vous rappeler un goûter d'enfance, mais en version vegan !
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Étape 1/5
Faites fondre le chocolat au lait ou noir et ajoutez l'huile de coco si nécessaire pour rendre le chocolat plus liquide et facile à verser.
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Étape 2/5
Versez ensuite la moitié du chocolat dans un moule en silicone et étalez uniformément. Il est préférable de laisser durcir la couche de chocolat au congélateur.
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Étape 3/5
Faites fondre le chocolat blanc et incorporez l'épeautre soufflé et les soja crispies. Assaisonnez éventuellement avec l'arôme de vanille.
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Étape 4/5
Étalez rapidement le mélange sur la première couche de chocolat (si cela prend trop de temps, la couche inférieure commencera à fondre et se mélangera avec le chocolat blanc) et laissez-la durcir à nouveau.
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Étape 5/5
Enfin, faites fondre à nouveau le reste du chocolat au lait, recouvrez-en la barre et placez au frais à nouveau.
Produits correspondants
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Épeautre soufflé bio 400 gQuantité: 400 gContenu : 0.4 kilogramme (13.75 CHF* / 1 kilogramme)
Variantes de 5.25 CHF*5.50 CHF* 13.75 CHF* pour 1 kg -
