Des barres ultra croustillantes à base de quinoa soufflé.
| 3 cc | Cannelle |
| 250 | Noix de cajou |
| 3 CS | Graines de chia |
| 3 CS | Purée de noisettes |
| 8 CS | Sirop de dattes |
| 1 cc | Vanille |
| 1 CS | Huile de coco |
| 1 cc | Sel |
| 60 | Quinoa soufflé |
| 4 CS | Erythritol |
| 50 | Graines de chanvre décortiquées |
| 250 | Cacahuètes |
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Étape 1/5
Hachez brièvement les oléagineux dans un mixeur.
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Étape 2/5
Mélangez ensemble les ingrédients secs.
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Étape 3/5
Faites chauffer l'érythritol dans une poêle. Dès qu'il est fondu, ajoutez l'huile de coco, la purée de noisettes, le sirop de dattes et la vanille.
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Étape 4/5
Mélangez la masse liquide avec les noix et versez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four à 160 degrés à chaleur tournante pendant 15 minutes.
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Étape 5/5
Laissez refroidir complètement et coupez en carrés.
Produits correspondants
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Cannelle de Ceylan en poudre bio 500 gContenu : 0.5 kilogramme (27.00 CHF* / 1 kilogramme)
13.50 CHF* 27.00 CHF* pour 1 kg -
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Purée de noisettes 500 gQuantité: 500 gContenu : 0.5 kilogramme (28.00 CHF* / 1 kilogramme)
Variantes de 13.00 CHF*14.00 CHF* 28.00 CHF* pour 1 kg -
Vanille Bourbon en poudre 25 gContenu : 0.025 kilogramme (840.00 CHF* / 1 kilogramme)
21.00 CHF* 840.00 CHF* pour 1 kg -
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Quinoa soufflé bio 600 gQuantité: 600 gContenu : 0.6 kilogramme (20.00 CHF* / 1 kilogramme)
12.00 CHF* 20.00 CHF* pour 1 kg -
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