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Bowl mangue, avocat et émincés vegan

Facile 22 novembre 2023
Temps de préparation :
30 Min.
Temps de préparation :
45 Min.

Dégustez un délicieux bowl coloré digne d'un coffee shop branché, à base d'avocat, de mangue et d'émincés vegan.

1 Pck. Simili poulet vegan
1 Salade
1 Avocat
1 Mangue
0,75 Concombre, coupé en petits dés
2 barre Oignons nouveaux
1 cc Sésame noir
1 Botte Coriandre
4 CS Huile d'olive
1 Saft 1/2 orange, 1 citron vert et 1 citron
1 cc Sirop d'agave
1 Petit piment rouge frais
1 cc Sel
1 poignée Noix ou graines grillées en topping
  • Étape 1/8

    Faites griller le simili vegan à la poêle avec un filet d'huile d'olive.

  • Étape 2/8

    Découpez l'avocat et la mangue en deux dans le sens de la longueur, puis découpez en fines lamelles dans le sens de la longueur.

  • Étape 3/8

    Dans un petit bol, pressez le citron vert, le citron et l'orange et mélangez avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le sirop d'agave. Hachez les piments et ajoutez.

  • Étape 4/8

    Mettez la salade, les oignons et le concombre dans un grand saladier.

  • Étape 5/8

    Versez la vinaigrette sur le mélange de salade et mélangez délicatement.

  • Étape 6/8

    Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 5 à 10 minutes pour que les arômes puissent se mélanger.

  • Étape 7/8

    Disposez la mangue, l'avocat et les émincés vegan sur la salade.

  • Étape 8/8

    Garnissez de sésame noir et, en option, saupoudrez de noix ou de graines grillées pour donner à la salade un peu de croquant

Les avis sur Bowl mangue, avocat et émincés vegan

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