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Crème d'amande au pavot

Facile 2 juin 2021
Temps de préparation :
10 Min.
Temps de cuisson / repos :
2 h

Un dessert original et onctueux : une crème d'amande aux graines de pavot.

50 g Pavot
150 g Pâte d'amande
1 cc Agar Agar
350 g Boisson à l'avoine
200 g Crème fouettée vegan
3 CS Erythritol
  • Étape 1/2

    Portez à ébullition la boisson d'avoine avec la pâte d'amande et l'agar-agar jusqu'à ce que tout soit dissous. Laissez mijoter 1 à 2 minutes, puis laissez refroidir jusqu'à ce qu'elle soit tiède.

  • Étape 2/2

    Incorporez la crème fouettée, versez dans des bols et mettez au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour qu'elle durcisse.

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