Un curry ultra crémeux et réconfortant avec une touche gourmande : le beurre de cacahuètes !
-
Étape 1/5
Emincez l'ail, le gingembre et le piment et faites-les revenir brièvement..
-
Étape 2/5
Ajoutez les oignons hachés et la pâte de curry et faites revenir à feu vif.
-
Étape 3/5
Ajoutez les légumes en fonction du temps de cuisson ou de la consistance souhaitée.
-
Étape 4/5
Déglacez avec le lait de coco et le bouillon de légumes.
-
Étape 5/5
Ajoutez le jus d'un citron vert et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Ajoutez la purée de cacahuètes. Laissez mijoter légèrement jusqu'à ce que la garniture soit prête.
Produits correspondants
-
Bouillon de légumes bio 600 gContenu : 0.6 kilogramme (25.00 CHF* / 1 kilogramme)
15.00 CHF* 25.00 CHF* pour 1 kg -
Pas en stock
Pâte de curry jaune 320 gQuantité: 320 gContenu : 0.32 kilogramme (21.88 CHF* / 1 kilogramme)
7.00 CHF* 21.88 CHF* pour 1 kg -
Lait de coco bio 400 mlQuantité: 400 mlContenu : 0.4 litre (5.63 CHF* / 1 litre)
2.25 CHF* 5.63 CHF* pour 1 L -
-
Pas en stock
Quinoa blanc bio 2 kgQuantité: 2 kgContenu : 2 kilogramme (10.25 CHF* / 1 kilogramme)
Variantes de 12.00 CHF*20.50 CHF* 10.25 CHF* pour 1 kg -
Conseil
Purée de cacahuètes bio 500 gQuantité: 500 gContenu : 0.5 kilogramme (16.50 CHF* / 1 kilogramme)
8.25 CHF* 16.50 CHF* pour 1 kg
Les avis sur Curry de légumes au beurre de cacahuètes