Pancakes protéinés à l'épeautre avec topping au fromage blanc et aux fraises

Name: Pancakes protéinés à l'épeautre avec topping au fromage blanc et aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Ingredients: 200 Lait d'amande; 2 CS Erythritol; 1 CS Poudre de protéine; 1 Ei; 3 CS Farine d'épeautre; 100 Séré maigre; 4 unité Fraises; 0.5 cc Poudre à lever; 0.5 cc Huile de coco

Facile 25 mars 2025

Temps de préparation :

10 Min.

Temps de préparation :

2 Min.

Le petit-déjeuner riche en protéines pour un dimanche matin idéal.

Ingrédients pour

200	Lait d'amande
2 CS	Erythritol
1 CS	Poudre de protéine
1	Ei
3 CS	Farine d'épeautre
100	Séré maigre
4 unité	Fraises
0,5 cc	Poudre à lever
0,5 cc	Huile de coco

Étape 1/4
Mélangez les ingrédients de la pâte dans un saladier.
Étape 2/4
Chauffez l'huile de coco dans la poêle et versez des petits morceaux dans la poêle. Placez la poêle sur feu moyen et faites cuire les crêpes pendant environ 1 minute de chaque côté.
Étape 3/4
Mélanger le fromage blanc maigre avec de l'érythritol et un peu d'eau minérale jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux.
Étape 4/4
Laver les fraises, les couper en petits morceaux et les consommer avec le séré maigre et les pancakes.

Pancakes protéinés à l'épeautre avec topping au fromage blanc et aux fraises

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