Une sauce fromagère en version vegan à utiliser dans pleins de recettes !
| 2 CS | Margarine végétale |
| 40 | Farine de blé |
| 0,5 cc | Sel |
| 0,25 cc | Curry |
| 0,25 cc | Paprika |
| 1 pincée | Poivre |
| 1 pincée | Ail en poudre |
| 15 | Levure maltée |
| 120 | Eau |
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Étape 1/5
Faites chauffer la margarine végétale à feu doux.
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Étape 2/5
Ajoutez les épices.
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Étape 3/5
Incorporez la farine et la levure maltée. Si le mélange devient grumeleux, c'est normal.
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Étape 4/5
Ajoutez de l'eau et remuez jusqu'à consistance crémeuse.
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Étape 5/5
Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un filet d'eau. A l'inverse, augmentez le feu pour la réduire si elle est trop liquide.
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Levure maltée 500 gContenu : 0.5 kilogramme (31.00 CHF* / 1 kilogramme)
15.50 CHF* 31.00 CHF* pour 1 kg
