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Fruit du jacquier séché bio 500 g

18.50 CHF*

37.00 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Snack fruité-sucré
Sans sucre ajouté – contient naturellement du sucre
Teneur élevée en fibres (15g/100g)
Utilisation polyvalente dans les recettes sucrées et salées
Issu de l'agriculture 100% biologique

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Vous n'êtes pas fan des raisins secs et les mangues séchées ne suffisent pas ? Nous avons la solution : notre jacquier bio séché, au goût fruité et intense. La couleur jaune-orange vif nous fait immédiatement penser à nos prochaines vacances d’été ! Et après la première bouchée, vous serez transporté.e jusqu'à la plage du Sri Lanka, d'où vient notre jacquier séché, même pendant l'hiver le plus froid. Alors prenez vos vacances fruitées dans le paquet de 500 g et dégustez !

Fruit du jacquier = le fruit qui pue ?

Le jacquier, que nous vous présentons ici comme snack fruité, pousse sur les arbres des zones tropicales. Mur, il peut peser jusqu'à 30 kg, et il est souvent confondu avec le durian, à savoir le fruit puant. Mais pas d'inquiétude ! Notre jacquier séché a une odeur agréablement sucrée et fruitée car, à y regarder de plus près, les deux fruits n'ont rien à voir l'un avec l'autre. Revenons à notre fruit du jacquier séché : on peut le grignoter tel quel en tant que snack ou ou le tremper dans notre purée d'oléagineux préférée, mais ce n'est pas tout. Que ce soit comme topping sucré dans un muesli, comme ingrédient surprenant dans une salade ou dans un curry, le jacquier séché donne à chacun de vos plats une touche particulière. En plus de son goût, il a une teneur en fibres de 15 g pour 100 g, ce qui en fait une excellente source de fibres.

Notre fruit du jacquier bio séché

Vous cherchez encore des arguments pour prendre le fruit du jacquier séché dans votre prochaine commande KoRo ? Aucun problème! Notre fruit du jacquier séché ne contient aucun sucre ajouté*. Il est également exempt de colorants, d'additifs et d'arômes, car notre fruit du jacquier séché n'a besoin d'aucun de ces additifs. Et comme si cela ne suffisait pas, il est 100 % bio et est présenté dans un emballage pratique de 500 g. Cela signifie que vous pouvez l'essayer à la fois comme snack et dans une variété de combinaisons. Alors, commandez dès aujourd’hui notre jacquier biologique séché !

*contient naturellement du sucre

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1110 / 265
Lipides	1.6 g
dont acides gras saturés	0.4 g
Glucides	55 g
dont sucre	54 g
Fibres alimentaires	15 g
Protéines	3.9 g
Sel	0.1 g

Réf. produit :	JACK_001
DDM	02.01.2026
Origine	Sri Lanka
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	0.5 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335831458
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-39
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	A conserver dans un endroit frais et sec et à protéger de la chaleur
Ingrédients	100% Fruits de jacquier séchés* *issus de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir des traces de GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE, ARACHIDES, LAIT (LACTOSE), SÉSAME et DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES).
Dénomination de vente	Fruits du jacquier séchés bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

	Fruit du jacquier séché bio 500 g	Jacquier effiloché lyophilisé 150 g	Fruit du Jacquier 350 g
Évaluations	(109)	(10)	(9)
Prix	18.50 CHF*	22.50 CHF*	8.75 CHF*
Numéro d'article	JACK_001	JACK_014	JACK_011
Contenu	0,5 kilogramme	0,15 kilogramme	0,35 kilogramme
Prix de base	37.00 CHF* / 1 kilogramme	150.00 CHF* / 1 kilogramme	25.00 CHF* / 1 kilogramme
Propriétés	pauvre en lipides, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan, bio	peu sucré, pauvre en lipides, sans sucre, sans gluten selon les ingrédients, végétarien, vegan	peu sucré, pauvre en lipides, végétarien, vegan, sans lactose, sans acides gras saturés, pauvre en calories
Ingrédients	100% Fruits de jacquier séchés* *issus de l'agriculture biologique	100 % fruit du jacquier	86% jacquier, eau, acidifiant : acide citrique, sel
koro_nutrition_energy	265	-	26
koro_nutrition_sugar	54	-	0,8
Fibres alimentaires	15	-	4,6
koro_nutrition_protein	3,9	-	1,5

Variétés & origine

Jacquier mariné

Les fruits non mûrs du jacquier sont pelés et marinés dans de la saumure. Après cela, il peut être utilisé dans des plats salés et sucrés comme des légumes ou des fruits. La pulpe marinée de notre boutique n'a pratiquement aucun goût et peut être marinée à votre guise.

Le jacquier est originaire du sud de l'Inde, mais il est aujourd'hui cultivé dans toutes les régions tropicales du monde. Le fruit appartient à la famille du mûrier et est un aliment de base dans les pays d'origine. Le jacquier cru est également de plus en plus consommé dans les pays occidentaux, car sa consistance fibreuse est très populaire comme substitut de viande végétalien. L'Inde est le principal producteur avec environ 1 436 000 tonnes par an.

Production

Fleischlos glücklich

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Aus Thailand auf Deinen Teller

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Aus Frucht mach Fleischersatz

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Bereit für Deine Bratpfanne

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Fruit du jacquier séché bio 500 g

Rechercher dans la section FAQ :

Quelle est la particularité de votre fruit du jacquier bio séché ?

Notre jacquier séché ne contient aucun sucre ajouté car il en contient naturellement. Nous évitons également les colorants, les arômes et les conservateurs. Notre jacquier biologique séché est également riche en fibres (15 g/100 g), est issu à 100 % de l'agriculture biologique et vous offre des collations fruitées pendant une longue période sous la forme d'un pack économique de 500 g.

Comment conserver le fruit du jacquier et combien de temps ?

Il est préférable de conserver nos jacquiers séchés dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Cela signifie qu'il durera au moins 15 mois dans son emballage d'origine non ouvert.

Le fruit du jacquier a-t-il un rapport avec le durian / fruit puant ?

Non, ne vous inquiétez pas, le jacquier et le fruit puant ne sont pas le même fruit. L'odeur et le goût du jacquier sont fruités et sucrés et ne sont pas comparables à ceux du fruit puant, également connu sous le nom de durian.

Le fruit du jacquier est-il bio ?

Oui, notre jacquier séché est 100 % biologique.

Comment est fabriqué le fruit du jacquier séché ?

Le fruit, originaire des pays tropicaux et doté d'une coquille boutonnée verte à jaune, mesure jusqu'à 50 cm de long et pèse 30 kg à maturité. Le jacquier est ensuite récolté en le coupant de l'arbre et en le fendant. Un processus de séchage doux a lieu pour éliminer l’eau du fruit et prolonger sa durée de conservation.