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Lentilles corail bio 2 kg

8.75 CHF*

4.38 CHF* pour 1 kilogramme

Prix TTC, frais de livraison en sus

Lentilles corail issues de l'agriculture biologique
Couleur flamboyante qui donne du peps à vos plats
Parfaites pour des soupes de lentilles ou des currys
Riches en protéines (25 g/100 g)
Riches en fibres (11 g/100 g)

Variété

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En ce temps froid et pluvieux, rien de tel qu'un bon plat chaud et réconfortant. Quoi de mieux qu'un bol de curry épicé encore fumant, pleins de légumes rôtis et une délicieuse sauce. Pour que vous n'ayez pas à passer des heures en cuisine pour réaliser votre plat préféré, nous avons quelque chose pour vous: nos lentilles corail bio. Elles donnent à vos plats une petite note sucrée et sont surtout très intéressantes au niveau nutritif : 30g de protéines au 100g, avec beaucoup de fibres et peu de matières grasses. Elles sont en plus faciles et rapides à préparer et accompagnent parfaitement les légumes, le riz, les pâtes et les salades. Vous pouviez déjà deviner que nous sommes fans des lentilles corail avec nos pâtes aux lentilles et nos chips. Commandez-les dès maintenant pour obtenir cette légumineuse de bonne qualité et commencer à cuisiner.

Cuisiner les lentilles corail: simple et rapide

Aucune autre variété de lentilles n'est prête aussi rapidement que les lentilles corail. Même pas besoin de les faire tremper avant de les faire cuire. Il suffit de les laver brièvement puis de les mettre à la casserole avec 2x leur volume en eau. Faites les cuire 15 à 20 minutes, le temps varie selon la consistance que vous souhaitez, mais attention car elles se désagrègent assez vite. Ajoutez du sel et des épices, et c'est prêt !

De la soupe, un ragoût ou une salade

Autant en plat principal qu'en accompagnement, les lentilles corail s'utilisent dans bon nombre de recettes. Vous pouvez commencer par une soupe classique de lentilles, un dahl à la mangue, un curry ou une salade de quinoa et de lentilles. Vous pouvez tenter également des galettes, pancakes et pourquoi pas un porridge sucré ! Découvrez toutes nos délicieuses recettes sur notre blog pour vous inspirer et vous régaler.

Achetez les lentilles corail

Rapide, simple et délicieuses, sommes nous d'accord sur le fait qu'elle sont les meilleures lentilles du monde ? Et pour pouvoir en profiter au maximum, nous vous livrons directement chez vous ces merveilleuses légumineuses dans leur emballage pratique et économique de 2kg. Commandez-les dès maintenant pour réaliser de bons plats réconfortants.

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1471 / 348
Lipides	1.5 g
dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	52 g
dont sucre	1.7 g
Fibres alimentaires	12 g
Protéines	26 g
Sel	0 g

Réf. produit :	HUELSEN_014
DDM	31.05.2026
Origine	Turquie
Origine biologique	Agriculture non UE
Contenu	2 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260335834763
Fiche technique	Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique	DE-ÖKO-006
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	À conserver dans un endroit à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Ingrédients	Lentilles corail* *issus de l'agriculture biologique
Contamination croisée	Peut contenir du GLUTEN.
Dénomination de vente	Lentilles corail bio
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

Impact climatique

Chez KoRo, nous analysons les émissions de gaz à effet de serre lors de la production de nos snacks. Il s’agit notamment du CO2, du méthane et du protoxyde d’azote. Nos collègues du développement durable collectent toutes les informations et calculent une valeur : ce que l'on appelle les équivalents CO2. Nous vous transmettons désormais ces informations afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées et garder un œil sur votre empreinte carbone personnelle. Mais nous utilisons également ces précieuses découvertes : cela signifie que nous pouvons rendre nos chaînes d'approvisionnement encore plus intelligentes à l'avenir et également garder un œil sur notre empreinte CO2.

Émissions de CO₂ par produit

Pour faciliter le travail de nos collègues du département développement durable, nous nous sommes associés à la société Cozero. Ils nous accompagnent avec leur logiciel de décarbonation pour calculer les émissions de CO2 de nos produits. Parce que nos snacks subissent de nombreuses étapes avant d'arriver dans votre cuisine : production, emballage et logistique, pour ne citer que les grandes étapes.

Produit
Emballage
Logistique

Comparaison des émissions de CO₂ des produits

Vous voulez connaître l'emprunte carbone des produits de votre commande ? Afin de pouvoir évaluer et comparer nos produits, nous avons calculé les émissions de CO₂ pour 1 kg de nos produits et les avons comparées avec d'autres produits qui se retrouvent chaque jour dans l'assiette de nombreuses personnes, comme le fromage, le tofu et bien d'autres encore. Nous avons également inclus le café comme boisson à titre de comparaison. Ainsi, qu'il s'agisse de votre snack préféré ou de votre produit de cuisine indispensable : vous pouvez voir les résultats dans le classement « CO₂ par kg de produit ».

Comparaison des émissions de CO₂ par produit en kg

Avertissement : Méthodes différentes (des produits comparés) - Les émissions de CO2 des produits ne venant pas de KoRo proviennent d'une autre source de données. Il peut donc y avoir des différences entre leur méthode d'évaluation et celle des produits KoRo.

Lentilles corail bio 2 kg - articles de blog correspondants

🗓 07/02/2024

Pourquoi les produits KoRo sont-ils si savoureux ? Un regard derrière les coulisses du sourcing (partie 2)

Te demandes-tu parfois comment nous faisons, chez KoRo, pour créer autant de produits délicieux ? C'est notre équipe de sourcing qui s'en charge ! Et elle s'occupe chaque jour de tester le goût des nouveaux venus potentiels dans notre assortiment. Pour jeter un coup d'œil dans les coulisses, nous avons interviewé notre stagiaire en sourcing Nusch, notre CEO Piran et notre Head of Sustainability Christina dans une série de trois blogs ! Car dans chaque domaine, il y a des obstacles que le produit doit franchir avant d'atterrir dans ton panier d'achat !

👤 Pia Bothe

🗓 13/12/2023

1x1 de l'alimentation : les glucides

Nous les connaissons tous, nous les aimons tous : les glucides. Ce macronutriment essentiel se trouve dans chaque cellule du corps et est le fournisseur d'énergie préféré de notre organisme. Mais comment cela fonctionne-t-il exactement ?

👤 Pia Bothe

🗓 25/09/2023

Substances végétales secondaires

La langue allemande a encore inventé un petit bijou : les substances végétales secondaires. La description biologique est probablement très précise, mais qu'est-ce que cela signifie ? Nous allons t'éclairer et t'expliquer un peu plus en détail le groupe des substances végétales secondaires.

👤 Christin Uthoff und Hannah Rieder

🗓 24/04/2019

Alternatives végétaliennes à la viande

Découvre la diversité des alternatives à la viande végétalienne et ce qu'il en est du tempeh, du tofu et autres !

👤 Katharina Hertling

Variétés & origine

Lentilles rouges

Nos lentilles rouges viennent de Turquie. La plupart sont des lentilles brunes de montagne pelées d'un diamètre de 3 à 4 millimètres. En termes de couleur, le spectre va du rose pâle à l'orange en passant par le rouge vif. Les lentilles rouges ont un goût sucré et doux.

Environ 6,3 millions de tonnes de lentilles ont été récoltées dans le monde en 2018. Le Canada a la plus grande récolte avec environ 3,3 millions de tonnes. L'Inde est le deuxième plus grand producteur de lentilles, récoltant environ 1,1 million de tonnes en 2018. Les lentilles alimentaires sont cultivées pratiquement partout dans le monde. Les variétés particulièrement appréciées sont les lentilles rouges, les lentilles plates, les lentilles de montagne, les lentilles beluga et les lentilles du puy.

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

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Questions & réponses Lentilles corail bio 2 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Combien de calories contiennent 100 g de lentilles corail bio ?

100 grammes de lentilles corail contiennent 348 calories lorsqu'elles ne sont pas cuites.

Les lentilles corail sont-elles bonnes pour la santé ?

Une alimentation équilibrée et variée détermine en fin de compte ce qui est sain ou malsain. Nos lentilles rouges marquent des points avec leurs valeurs nutritionnelles et leur teneur en protéines de 26 % pour 100 grammes. De plus, elles arrivent chez vous en qualité bio et sont en outre délicieuses dans les currys, les soupes ou les lentilles dhal.

Les lentilles corail bio peuvent-elles provoquer des ballonnements ?

Si vous mangez rarement des légumineuses ou des aliments complets, il se peut parfois que vous remarquiez la consommation de lentilles corail dans votre digestion. Normalement, le corps s'habitue à cette nourriture. Cependant, si vous souffrez d'une intolérance, nous vous déconseillons de consommer des lentilles.

Quelles sont les différentes sortes de lentilles ?

Il existe de nombreuses variétés de lentilles. Chez nous, vous trouverez, en plus des lentilles corail, des lentilles jaunes, des lentilles brunes et des lentilles brunes.

Mon chien peut-il manger des lentilles corail ?

Les lentilles corail ne sont pas un aliment optimal pour votre chien, car elles ont un effet sur la digestion et peuvent provoquer des ballonnements. Nous avons cependant de la nourriture pour animaux dans notre assortiment pour votre boule de poils.

Comment préparer des lentilles corail ?

Vous n'avez pas besoin de faire tremper les lentilles rouges avant de les cuisiner. Il suffit de les laver rapidement et de passer à la préparation. Mettez-les dans une casserole avec deux fois plus d'eau et faites-les cuire pendant 15-20 minutes. Le temps de cuisson peut varier en fonction la texture souhaitée. Pour finir, ajoutez à volonté une pincée de sel et des épices - et voilà un plat rapide !

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des lentilles corail bio ?

Accrochez-vous, les valeurs nutritionnelles des lentilles sont vraiment impressionnantes : 100 g de lentilles non cuites contiennent 26 g de protéines et ont donc une teneur élevée en protéines. En outre, elles contiennent 12 g de fibres et sont pauvres en graisses (1,5 g).

Mon bébé peut-il manger les lentilles rouges bio ?

Les lentilles rouges sont souvent utilisées dans les recettes de bouillie pour bébé, généralement à partir de 8-9 mois. Mais avant d'en consommer, veuillez vous renseigner auprès d'un(e) diététicien(ne) ou de votre pédiatre.

D'où viennent les lentilles rouges bio ?

Le pays d'origine de nos lentilles rouges est la Turquie. Dans un champ, la plante ne te sauterait probablement pas aux yeux, car elle n'est ni rouge, ni particulièrement voyante. La culture pure des lentilles est en effet assez risquée, car les plantes sont peu stables et s'abîment facilement, surtout en cas de fortes précipitations pendant la floraison et la maturation. C'est pourquoi la culture des lentilles se fait généralement en mélange avec des céréales comme l'orge ou l'avoine.