Miel de colza d'Allemagne 1 kg

20.00 CHF*

Prix TTC, frais de livraison en sus

Miel 100 % pur de la plante de colza
Goût doux et sucré
Consistance crémeuse et souple
Fabriqué en Allemagne
Excellent pour la cuisson et l'affinage des desserts et du thé

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Bzz, bzz, bzz, les abeilles bourdonnent ! Qu'est-ce qui ne peut pas manquer à un petit-déjeuner copieux ? Bien sûr, honey ! Vous ne l'avez peut-être pas encore remarqué dans notre répertoire de produits alternatifs à base de pâte à tartiner et de sucre, mais le moment est enfin venu ! Nous avons envoyé nos petits assistants qui travaillent dur. Ils sont revenus avec le meilleur qu'ils ont pu trouver : du miel de colza 100 % allemand ! Avec son arôme doux, sa couleur claire et sa consistance crémeuse et tartinable, nous avons été immédiatement séduits par " l'or blanc ". Vous voulez aussi essayer le délicieux miel de fleurs ? Alors commandez dès maintenant le miel de colza d'Allemagne dans le pot avantageux de 1 kg et adoucissez votre quotidien avec lui !

Miel de colza, miel de fleurs & co - Quelle est la différence ?

Chaque fois que vous vous trouvez devant le rayon du supermarché, vous vous demandez à nouveau : quel miel dois-je emporter cette fois-ci ? Le miel n'est-il pas juste du miel ? Et non, ce n'est pas si simple ! Les variétés diffèrent par leur origine et leur méthode d'extraction, ainsi que par leur goût et leur couleur. Notre miel de colza est extrait du nectar de la fleur de colza et est donc, tout comme le miel d'acacia et le miel de lavande, un type de miel de fleurs. Il se caractérise par une couleur claire et un goût agréablement doux et sucré - excellent pour sucrer les gâteaux, le thé et autres friandises ! Il existe également du miel de miellat qui, contrairement au miel de fleurs, est foncé et acidulé. Il s'agit, par exemple, du miel de forêt.

Le colza : ce n'est pas seulement de l'huile !

Chaque année au printemps, les fleurs jaune d'or des colzas rivalisent à nouveau et offrent à nos abeilles un véritable paradis de miel. Bien que beaucoup de gens connaissent cette plante plutôt pour sa production d'huile, elle peut faire plus encore ! Le miel de la belle fleur de la plante est également délicieux. Le colza étant cultivé à grande échelle dans ce pays, nous pouvons vous proposer du miel de colza pur en provenance d'Allemagne - ce qui garantit des chaînes d'approvisionnement plus courtes et plus durables ! Autre avantage : pendant que les abeilles récoltent le nectar pour le savoureux miel, elles pollinisent en même temps les plants de colza, ce qui signifie que la récolte de colza est nettement plus importante. Une véritable situation bénéfique pour tous les amateurs de miel et les agriculteurs !

Recettes avec du miel de colza

Un petit déjeuner copieux peut vraiment être quelque chose d'agréable ! En plus de la crème dattes-noisettes et de la purée d'amandes vanille-cannelle, le miel de colza ne doit pas manquer comme tartinade sur une brioche ou une tranche de pain ! Vous pouvez également l'utiliser pour ajouter une agréable douceur à votre thé, votre porridge ou votre muesli. Et c'est précisément en raison de ce doux goût sucré que le miel de colza convient à de nombreuses recettes ! Par exemple, vous pouvez utiliser le miel pour la pâtisserie ou pour affiner un dessert - car il complète à merveille le goût de votre pain aux bananes. Mais qui a dit que le miel de colza ne se marie pas bien avec les recettes salées aussi ! Vous pensez que le tofu a un goût fade ? Nous pouvons vous convaincre du contraire avec une marinade au miel. Même sur les escargots aux graines de courge, sur le potiron cuit au four avec de la feta et dans les sauces de salade, il apporte le juste équilibre entre le sucré et le salé.

Achetez du miel de colza d'Allemagne chez KoRo

Les petites abeilles ont fait du bon travail ! En raison de sa douceur douce et de ses nombreuses utilisations, l'"or blanc" est un incontournable de votre cuisine. Que ce soit comme pâte à tartiner pour le petit-déjeuner, pour affiner les desserts et les plats sucrés, il est même excellent pour la cuisine ! Pour que vous ayez du miel de colza allemand en stock pour une période prolongée, commandez-le dès maintenant rapidement et facilement chez KoRo !

Valeurs nutritionnelles moyennes	par 100 g
Calories (en kj/kcal)	1283 / 306
Lipides	0 g
dont acides gras saturés	0 g
Glucides	75 g
dont sucre	75 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Réf. produit :	HONIG_006
DDM	31.12.2025
Origine (transformation)	Allemagne
Contenu	1 kg
Fabricant	KoRo
EAN/GTIN	4260718294870
Fiche technique	Spécifications
Traces	Étiquetage des allergènes
Livraison	Expédition
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation	Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière
Ingrédients	100 % de miel de colza
Dénomination de vente	Miel de colza
Remarque sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs	Photo fond blanc

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Questions & réponses Miel de colza d'Allemagne 1 kg

Rechercher dans la section FAQ :

Mon bébé peut-il manger le miel de colza ?

Malheureusement, ce n'est pas le cas. Le miel est formellement déconseillé aux enfants de moins de 12 mois.

Comment conserver au mieux le miel ?

Le pot de miel non ouvert doit être conservé dans un endroit frais et sec. Le miel se conservera alors pendant au moins 24 mois.

Le miel de colza est-il uniquement adapté pour être tartiné sur du pain ?

Oh non, le miel de colza n'est pas seulement phénoménal sur tes petits pains. Il peut également être utilisé pour faire du pain à la banane, pour affiner ton faux dessert aux abeilles ou dans une marinade pour tofu.

Le miel de colza de KoRo est-il durable ?

Notre miel de colza provient à 100 % d'Allemagne, ce qui nous permet de garantir des chaînes d'approvisionnement plus courtes. Le miel de colza présente également un autre avantage : les abeilles qui récoltent le nectar pour le miel pollinisent également les plantes de colza. Cela permet d'obtenir un rendement encore plus élevé lors de la récolte - tous les amateurs de miel et les agriculteurs en profitent donc ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Retrouvez notre article sur la durabilité chez KoRo !

Pourquoi le miel de colza a-t-il une couleur si claire ?

Les abeilles produisent du miel à partir du nectar de différentes fleurs. Comme les plantes de colza ont des fleurs claires, le miel de colza est presque blanc. De plus, ce type de miel est récolté au printemps, ce qui contribue également à sa couleur claire. La couleur révèle également quelque chose sur le miel : plus il est clair, plus son goût est doux.

Le miel est-il vegan ?

Non, le miel n'est pas vegan. Les abeilles effectuant une grande partie du travail, il s'agit donc d'un produit animal. Notre alternative au miel tonka-pomme est toutefois une délicieuse alternative vegan au miel et est au moins aussi bonne sur ton pain !

Quelle est la quantité de sucre contenue dans le miel de colza de KoRo ?

Le miel de colza contient 75 grammes de sucre pour 100 grammes.

Le miel de colza est-il plutôt liquide ou dur ?

Notre miel de colza est particulièrement crémeux et onctueux, presque liquide. C'est pourquoi il est fantastique pour la cuisine, la pâtisserie et comme pâte à tartiner ! Cependant, en raison de sa forte teneur en glucose, le miel de colza cristallise assez rapidement, ce qui peut le rendre dur. Pour y remédier, tu peux le mélanger de temps en temps jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.

D'où provient le miel de colza de KoRo ?

Notre miel de colza provient à 100 % d'Allemagne.

Que signifie "miel pur" ?

Selon l'ordonnance officielle sur le miel, on parle de "miel monovariétal" lorsque le miel provient à 60 % au moins d'une source de miellée, c'est-à-dire du nectar d'une espèce végétale déterminée. Le miel ne peut jamais être pur à 100 %, car les abeilles se déplacent dans la nature et le mélange avec d'autres fleurs est donc inévitable. Pour notre miel de colza, cela signifie que les abeilles puisent la majeure partie de leur nectar dans les fleurs de colza.

Combien de calories contient le miel de colza ?

Notre miel de colza contient 306 kcal pour 100 g.

Comment le miel de colza est-il produit ?

Pour fabriquer le miel, les abeilles récoltent le nectar des plantes de colza et y ajoutent des enzymes produites par leur corps. Elles stockent ensuite la masse obtenue dans leurs rayons. Pour la production, l'apiculteur ou l'apicultrice doit prélever ces rayons et les extraire. Le résultat est le miel que nous aimons tartiner sur nos petits pains !

Quel est le goût du miel de colza ?

Cette variété de miel convainc surtout par son goût doux et sucré. Sans goût propre prononcé, il convient donc parfaitement comme pâte à tartiner, pour la cuisine et la pâtisserie.