Un délicieux repas de fêtes, que ce soit à Thansgiving ou pour Noël !
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Étape 1/4
Epluchez et faites cuire les pommes de terre à l'eau.
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Étape 2/4
Pendant ce temps, préparez les choux de Bruxelles en retirant les feuilles extérieures et la tige et en coupant les fleurons en deux. Mélangez-les avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre et préchauffez le four à 180 degrés et faites rôtir les choux de Bruxelles pendant environ 20 minutes pour qu'ils aient encore du mordant.
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Étape 3/4
Faites cuire les steaks de seitan à la poêle. Enveloppez-les ensuite dans une pâte feuilletée, badigeonnez le tout d'un peu d'huile et mettez au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
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Étape 4/4
Enfin, écrasez les pommes de terre molles avec la boisson au soja, la margarine, le sel et l'assaisonnement en poudre de truffe pour obtenir une purée de pommes de terre crémeuse.
Produits correspondants
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Truffe blanche d'été assaisonnement 45 gQuantité: 45 gContenu : 0.045 kilogramme (277.78 CHF* / 1 kilogramme)
12.50 CHF* 277.78 CHF* pour 1 kg -
Steak de seitan vegan bio 250 gQuantité: 250 gContenu : 0.25 kilogramme (26.00 CHF* / 1 kilogramme)
6.50 CHF* 26.00 CHF* pour 1 kg
Les avis sur Steak vegan à la pâte feuilleté, choux de Bruxelles et purée de pommes de terre à la truffe