Imaginez le fondant des carottes bien rôties au four, une vinaigrette intense au sésame noir, le tout sur un houmous super onctueux : c'est la recette du jour, à tester absolument !
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Étape 1/4
Mélangez tous les ingrédients du houmous dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
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Étape 2/4
Frottez les carottes avec de l'huile, du sel et du poivre et faites-les cuire au four à 180ºC jusqu'à ce qu'elles soient bien rôties.
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Étape 3/4
Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol.
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Étape 4/4
Dressez le tout et savourez.
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Les avis sur Carottes rôties, sauce au sésame noir et houmous