Pas besoin de sorbetière pour préparer cette délicieuse et onctueuse glace à la pistache : vous n'avez donc plus d'excuses pour passer à côté de cette merveille.
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Étape 1/4
Fouettez la crème avec une pincée de sel et mélangez délicatement avec le lait concentré sucré.
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Étape 2/4
Ajoutez la pâte de vanille et les pistaches hachées.
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Étape 3/4
Faites fondre une tablette de chocolat blanc au bain-marie et incorporez-le également au mélange de crème.
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Étape 4/4
Mettez le tout au congélateur et laissez pendant quelques heures. Remuez de temps en temps.
Produits correspondants
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Pistaches hachées et blanchies 250 gContenu : 0.25 kilogramme (94.00 CHF* / 1 kilogramme)
23.50 CHF* 94.00 CHF* pour 1 kg -
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Purée de pistaches 500 gQuantité: 500 gContenu : 0.5 kilogramme (54.00 CHF* / 1 kilogramme)
Variantes de 25.00 CHF*27.00 CHF* 54.00 CHF* pour 1 kg
