Acquista ora: Caffè di lupini speziato bio | 1 kg
Il caffè decaffeinato non vi convince? Vi capiamo! Tuttavia, dovreste assolutamente dare una possibilità al caffè a base di lupini. Grazie al gusto aromatico dei legumi tostati e macinati, abbiamo dovuto controllare due volte la confezione per assicurarci che non ci sia finita della caffeina dentro. Siamo stati particolarmente presi dal caffè di lupini nell'edizione chai. Perfetto la sera, da bere sul divano senza rischiare di rimaner svegli a letto a contare le pecore. Al contrario, potrete cominciare a contare il numero di tazze che potete bere in un giorno senza che vi tremino le dita per la troppa caffeina. Un vero e proprio cambiamento per quelle lunghe giornate in ufficio o in home office - comprate ora il caffè ai lupini e godetevi il suo intenso gusto senza caffeina!
Belli dentro e fuori – i lupini
I lupini appartengono alla famiglia dei legumi e sono delle vere bellezze con i loro radiosi fiori color bianco e viola! Ma anche i loro valori interni sono davvero convincenti: infatti, già nella versione naturale, sono ricchi di proteine. A proposito, avete già scoperto le nostre proteine di lupino? I lupini dolci sono i più comuni. Li troverete spesso coltivati su larga scala, dato che possono servire anche come concime verde. I nostri lupini dolci provengono da coltivazioni biologiche in Germania e vengono raccolti a fine estate.
Cos'è il caffè di lupini?
Il caffè, la bevanda preferita dagli italiani! Dopo la raccolta, i lupini vengono accuratamente puliti ed essiccati. Poi è il momento di tostarli. Nel nostro caso, 15 kg di lupini vengono lavorati a mano in un piccolo tostatore. Questo conferisce loro un aroma simile ai chicchi tostati di caffè. In seguito viene poi macinato direttamente in formato da 1 kg e raffinato con una squisita miscela di spezie. Cannella, zenzero, cacao, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, coriandolo, tonka e liquirizia fanno tutti parte della miscela. Un equipaggio eterogeneo che però è perfettamente abbinato nel gusto e dà ai lupini un aroma speziato che ricorda il chai. Un piccolo consiglio: se siete amanti delle spezie, allora il nostro Golden Drink e il mix di spezie alla Pumpkin Pie fanno sicuramente al caso vostro! Ultimo ma non meno importante, i pacchetti da 1 kg sono confezionati e spediti direttamente a casa vostra.
Caffè di lupini - una piacevole sorpresa
Ora veniamo alla parte più importante - la preparazione - e non potrebbe essere più facile: Fondamentalmente, funziona come con il caffè macinato. Puoi versarci sopra dell'acqua calda o prepararla con una macchina filtrante. La polvere di lupino funziona molto bene anche in una french press. Poiché la polvere è macinata abbastanza finemente, bisogna fare attenzione a non compattare troppo, specialmente se si usa una moka. Si consiglia di utilizzare 1-2 cucchiaini colmi per tazza, ma naturalmente si può variare la quantità secondo il proprio gusto. Ora fai schiumare velocemente la tua bevanda d'avena preferita nel nostro montalatte, aggiungi un pezzo di torta e il vostro pomeriggio prenderà una piega dolcissima!
Acquista caffè di lupini KoRo
Fare a meno della caffeina e godersi appieno il gusto del caffè? D'ora in poi non sarà più un problema. Il nostro caffè di lupini speziato è un serio concorrente dei chicchi di caffè convenzionali. Perfetto se volete limitare il vostro consumo di caffè. Proviene da agricoltura biologica, è delicatamente tostato e macinato e offre un aroma corposo e speziato - quindi ordinate rapidamente il nostro caffè di lupini e iniziate a decaffeinare!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1413 / 340 |
Grassi | 11 g |
di cui acidi grassi saturi | 1.7 g |
Carboidrati | 1 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 40 g |
Proteine | 38 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | LUPI_007 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 30.04.2025 |
Origine | Germania (lupini), Sri Lanka (cannella) |
Origine (lavorazione) | Germania |
Origine bio | Agricoltura UE/non UE |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718298861 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
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Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti | 94 % LUPINI* (tostati e macinati), 6 % spezie (cannella*, cardamomo*, zenzero*, noce moscata*, chiodo di garofano*, cacao*, coriandolo*, tonka*, liquirizia*) *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE. |
Denominazione di vendita | Caffè di lupini bio con miscela di spezie |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Produzione
Ja, Du siehst richtig: So sieht Dein Kaffee aus, bevor er verarbeitet wird und durch Deine Kaffeemaschine wandert. Lupinen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte und werden regional von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten für uns angebaut. Dein Kaffee ist immer Made In Germany und nebenbei auch noch ein wunderschönes Zuhause für Bienen und blütenbesuchende Insekten. Während Du also schlaftrunken nach der Kaffeepackung greifst, werden auf unseren Feldern noch kleine Insekten-Träumchen gelebt!
Einmal geerntet, geht es direkt weiter mit der Verarbeitung: Die ganzen Bohnen purzeln zu je 15 kg in unseren traditionellen Trommelröster und werden sanft geröstet. Schon jetzt duftet es weithin nach geröstetem Kaffee.
Du zelebrierst Deinen morgendlichen Kaffee aus Filter, Espressokocher oder French Press und wir unsere Mahlung in Handarbeit: Frisch gebräunt geht es für unsere Lupinen durch eine unserer zwei kleinen Kaffeemühlen, bevor sie mit unserer ausgewählten Gewürzmischung verfeinert und sorgfältig in Tüten abgepackt werden.
Lupinenkaffee zubereiten geht auch im Halbschlaf! Egal, ob Filterkaffeemaschine, French Press oder mit heißem Wasser aufgebrüht, Du kannst Deinen neuen koffeinfreien Lupinenkaffee genauso einfach zubereiten, wie herkömmlichen Kaffee auch. 1–2 gehäufte Teelöffel Kaffeepulver pro Tasse sind dafür bereits ausreichend. Wenn das nicht gute Aussichten auf den nächsten Morgen sind!
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Cliente soddisfatto
Gnam gnam gnam
Ho provato due modi di prepararlo.
Con il latte d'avena in polvere KORO in una tazza e l'acqua calda sopra. Grande!!! È possibile aggiungere anche cacao e spezie.
Oggi l'ho provato nella macchina per espresso. 1/3 di espresso e poi riempire il colino con il caffè di lupino. Non compattato.
La macchina per l'espresso si muoveva a fatica e cigolava. Apparentemente troppo dentro. La prossima volta mettetene meno. Emozionato, il gusto è convincente.
Sarà aggiunto al nostro repertorio di bevande.
Cliente critico
Soldi sprecati, senza spezie ma buoni
Ci vuole un po' di tempo per abituarsi, ma non è male.
Lo adoro! Non posso più farne a meno
buono ma non il migliore
Super lecker
Buona ma la preparazione necessita di pratica
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Deliziosa bevanda calda se si vuole rinunciare al classico caffè
Molto gustoso come alternativa al caffè
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
KoRo Handels GmbH
31.07.2024
Ciao, grazie mille per il tuo feedback. Ci dispiace molto che il prodotto non abbia soddisfatto al 100% le vostre aspettative. Tuttavia, la pressa francese è il modo migliore per preparare il nostro caffè di lupini. I migliori auguri da parte del team KoRo :)