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Acquista ora: Tahin scura bio | 6 x 500 g
Siete tra quelli che ormai si rassegnano a sentire il proprio cognome pronunciato in modo sbagliato? Non preoccuparti, la tahin vi capisce benissimo. Tahina, tahin, tahini o tahine... insomma, chiamatela come volete, ma la bontà resta sempre la stessa! La tahin è anche conosciuta come crema di sesamo e la nostra lo è per davvero: contiene solo e soltanto sesamo biologico al 100%, senza additivi di nessun tipo.
La tahin migliore per il miglior hummus
La tahin è un must nella dispensa di tutti gli Hummus Sapiens. Ecco, se dopo questa battuta terribile vi sentite chiamati in causa, abbiamo un'ottima notizia per voi: ora potete acquistare la nostra deliziosa tahin cremosa realizzata solo con 100% semi di sesamo non decorticati. Da KoRo amiamo i sapori intensi e per questi tostiamo i semi di sesamo per esaltare ancora più intensamente il loro gusto naturale. E oltre a una nota di gusto intenso, la tahin porta anche un fantastico tocco di elegante nero a insalate e biscotti.
I semi di sesamo non pelati sono ancora più ricchi di calcio
Per tutte le vostre creazioni con la crema di sesamo, tra cui falafel, pasta e molto altro, abbiamo selezionato per voi solo i migliori semi di sesamo per realizzare una tahin imbattibile! La lista degli ingredienti si legge molto velocemente: 100% semi di sesamo da agricoltura biologica. Porta anche tu una ventata di novità nella tua cucina veg!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 2573 / 615 |
Grassi | 53 g |
di cui acidi grassi saturi | 8.5 g |
Carboidrati | 1.3 g |
di cui zuccheri | 0.6 g |
Fibra alimentare | 14.6 g |
Proteine | 25.8 g |
Sale | 0.03 g |
Codice prodotto: | MUS_071_T6 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 31.01.2027 |
Origine | Etiopia, Egitto |
Origine (lavorazione) | Paesi Bassi |
Origine bio | Agricoltura non UE |
Contenuto | 3 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786668 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, conservare in un luogo fresco. Mescolare l'olio che può essersi depositato in superficie. |
Ingredienti | 100% semi di SESAMO**da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di ARACHIDI, MANDORLE, NOCCIOLE e ANACARDI. |
Denominazione di vendita | Crema di sesamo bio da semi di sesamo pelati |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Produzione
![Anbau nach höchstem demeter Standard Anbau nach höchstem demeter Standard](https://koro.imgix.net/media/f9/59/8c/1692370438/Sesam-Anbau.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Unsere Tahin kommt nicht nur aus biologischem Anbau, die Sesamsamen erfüllen sogar die strengen demeter Kriterien. Das bedeutet: nachhaltiger Anbau, Regenerationsphasen für die Felder, jährliche Qualitätskontrollen und noch vieles mehr. Kurzum, bei unserem Sesammus weißt Du, was drin ist – pure Natur und höchste Qualität.
![Zur Ernte öffnet sich die Frucht Zur Ernte öffnet sich die Frucht](https://koro.imgix.net/media/b8/50/94/1692370429/Sesam-Pflanze.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die krautigen Büsche, in denen sich in jeder Kapsel etwa 40 Sesamsamen verstecken, schätzen warme Temperaturen. Ende des Sommers heißt es dann: “Sesam öffne Dich!” – denn zur Erntezeit öffnen sich die Kapseln und die kleinen Sesamsamen erblicken das Sonnenlicht.
![Stark geröstet Stark geröstet](https://koro.imgix.net/media/81/b9/0c/1692370439/Sesam-ro-sten.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Für den extra intensiven Geschmack werden die ungeschälten Sesamsamen stark geröstet und anschließend weiterverarbeitet. Das Rezept für unsere Tahini ist denkbar einfach: 100 % Sesamsamen, kein Zuckerzusatz, kein Schnickschnack.
![Vermusung Vermusung](https://koro.imgix.net/media/51/c6/e8/1692370439/Tahin-in-Glas.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nachdem die Sesamsamen den Mixer gesehen haben, sind sie ganz schnell ganz klein. Bei der Vermusung ist wichtig, dass der Mixer eine hohe Leistungsfähigkeit hat. Wenn Du in der WG-Küche mit einem handelsüblichen Mixer Tahini selber machen willst, wird dieser höchstwahrscheinlich überhitzen. Dabei gehen die wertvollen Nährstoffe der Sesamsamen verloren – unsere Tahini hingegen ist auch nach der Vermusung reich an Calcium.
![Verkostung im KoRo Büro Verkostung im KoRo Büro](https://koro.imgix.net/media/35/95/2a/1692370439/Tahini-Test.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Wer bei uns arbeitet, ist nebenberuflich Test-Esser. Bei der Büro-Verkostung von einem Dutzend verschiedenen Tahini Sorten war die demeter Variante aus ungeschälten Sesamsamen der verdiente Sieger: unfassbar cremig, aromatisch und mit einem vollmundigen Sesam-Geschmack. Überzeuge auch Du Dich von der hervorragenden Qualität und kaufe die beste Tahini bei uns gleich im Vorratsglas!
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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