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Semi di canapa non decorticati bio | 1 kg

CHF 12.00*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% da agricoltura biologica
Senza coloranti né conservanti
Ottima fonte di proteine vegetali
Ideale per insalate, pesto e prodotti da forno
Formato convenienza da 1 kg

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Se siete a conoscenza dei molteplici vantaggi della canapa ed entusiasta delle nostre proteine di canapa bio in polvere, sicuramente i nostri semi di canapa vi piaceranno. Una vera delizia! Una fonte proteica convincente e perfetta per frullati e smoothie oppure in insalate e muesli per caricarli con una porzione extra di energia. Che bello, ora puoi comprare i semi di canapa direttamente in formato maxi!

Un superfood storico

La pianta di canapa è senza dubbio una tra le piante di più antico utilizzo da parte dell'uomo. La pianta è originaria dell'Asia centrale, dove già migliaia di anni fa veniva molto apprezzata per il suo uso versatile. Oggi sta vivendo una vera e propria rinascita grazie alla sua utilità. Se il termine "superfood" fosse esistito già allora probabilmente i semi di canapa ne sarebbero stati la sua quintessenza. Per esempio, il fosforo che contengono contribuisce al mantenimento di ossa e denti. Poiché hanno anche un sapore di noce, sono ideali per migliorare i vostri piatti e frullati.

Bomba naturale di nutrienti

Un alto contenuto di proteine e acidi grassi omega 3: questi semi di canapa non decorticati sono convincenti in termini di ingredienti. Contengono ben 20 g di proteine per 100 g e forniscono tutti gli amminoacidi essenziali, che non sono prodotti dal corpo e devono quindi essere forniti attraverso il cibo. Una fonte di proteine così completa è estremamente rara nel mondo vegetale, ed è per questo che i semi di canapa sono anche di particolare interesse per i vegani! Disponibili anche nella loro versione decorticata. Perfetto da aggiungere al vostro porridge, all'insalata o alle creazioni da forno e dare loro un tocco nuovo!

Cos'hanno di speciale i nostri semi di canapa non decorticati?

Da bravi superfood, i semi di canapa possono essere utilizzati in molti modi e sono un forte concorrente di prodotti ben noti come i semi di chia e i semi di lino. I nostri semi di canapa decorticati bio provengono dagli stati baltici Estonia, Lettonia e Lituania e sono privi di qualsiasi additivo. Dopo la decorticazione, finiscono nella nostra pratica confezione convenienza e si fanno strada direttamente nella tua dispensa. 100% naturali, versatili - e super gustosi.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1884 / 456
Grassi	32 g
di cui acidi grassi saturi	3.2 g
Carboidrati	7.4 g
di cui zuccheri	6.7 g
Fibra alimentare	31 g
Proteine	20 g
Sale	0.1 g

Codice prodotto:	HANF_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	15.03.2025
Origine	Francia
Origine bio	Agricoltura UE/non UE
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335832288
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce
Ingredienti	100% semi di canapa* da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE.
Denominazione di vendita	Semi di canapa bio non decorticati
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Varietà e origine

Ungeschält

Ungeschälte Hanfsamen schmecken nussig und haben ein mild-würziges Aroma. Die Samenschalen beinhalten viele Ballaststoffe, die besonders gut für unsere Verdauung ist.

Nutzhanf oder auch Industriehanf zählt zur Hanfart der Cannabis sativa und wird in 52 Sorten zur kommerziellen Nutzung angebaut. Neben Hanffasern als Textilrohstoff zählen Hanfsamen ernährungsphysiologisch zu den hochwertigsten Ölfrüchten. Ihren Ursprung hat Industriehanf in China, wo um 2800 v. Chr. Seile aus Hanffasern erzeugt wurden. Die weltweite Anbaufläche für Nutzhanf beträgt heute durchschnittlich zwischen 60.000 und 100.000 Hektar, jährlich stark schwankend. 2018 konnten Kanada, China und die europäische Union insgesamt 150.000 Hektar zählen. Genaue Zahlen der weltweiten Produktion sind nicht bekannt. Die Zahlen auf der Weltkarte stammen aus dem Jahr 2017 und geben den Anbau in Hektar an.

Produzione

Es muss schmecken

Viele haben es versucht, nur ein Mus hat es geschafft: Bei unserem Tasting haben wir das beste Hanfmus für Dich aufgespürt.

Die Blätter sind ganz schön breit

Hanf ist aus zwei Gründungen gechillt im Anbau: 1. Es ist ein ziemlich dichtes Gewächs – da hat Unkraut einfach keine Chance. 2. Im Gegensatz zu uns haben Schädlinge meistens keinen Spaß an Hanfpflanzen.

Der Superman unter den Nutzpflanzen

Im Spätsommer ist die Schonzeit dann vorbei: Die ersten Samen können geerntet werden. Dabei wird die Pflanze gerade mal 10 cm groß – aber der zehntel Meter hat es in sich. Kosmetik, Mode, Samen als Topping für Dein Müsli: Das alles kann Hanf leisten.

Die nächste Runde rückwärts

Es geht rund – aber nur um die Hanfsamen. Bevor sie zu unserem leckeren Hanfmus verarbeitet werden können, werden sie in diesen Trommeln geröstet.

Unser Hanf wollte schon immer Mus werden

Fertig geröstet geht´s für die Hanfsamen in diesen Maschinen weiter – sie haben lange darauf gewartet. Die Samen werden gemahlen, in Gläser abgefüllt und sind dann bereit für Deine Bestellung.

In die Kamera und: Cheeeeeese

Manchmal ist das eine große Sauerei: Bevor unsere Produkte in den Shop kommen, spendieren wir ihnen ein professionelles Fotoshooting. Dabei wird gerührt, geschüttet und verteilt, bis alles gut aussieht. Geputzt werden muss danach aber immer.

Sviluppo dei prezzi

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Domande frequenti: Semi di canapa non decorticati bio | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

È meglio usare semi di canapa mondati o non mondati?

Dato che non c'è un meglio o un peggio in questo caso, la decisione spetta interamente a voi. I semi di canapa non decorticati sono un po' più croccanti e più saporiti grazie al guscio. Questo li rende più adatti come topping, mentre i semi di canapa decorticati possono essere usati molto bene nella cottura. A causa del mallo, i semi di canapa non mondati hanno anche un contenuto di fibre leggermente superiore.

A cosa devo prestare attenzione quando uso i semi di canapa?

Una cosa in anticipo: i nostri semi di canapa sono semi della cosiddetta canapa commestibile e quindi non hanno alcun effetto intossicante. Inoltre, i nostri semi di canapa non possono essere utilizzati per la semina. Tuttavia, se volete usare i semi di canapa per perfezionare i vostri piatti, tutte le possibilità sono aperte per voi. I nostri semi di canapa arricchiscono molti piatti deliziosi con il loro intenso sapore di noci e possono essere utilizzati in molti modi.

Come si conservano i semi di canapa?

I semi di canapa devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. A causa degli acidi grassi che contengono, i semi possono altrimenti irrancidire relativamente in fretta. In queste condizioni ottimali, tuttavia, la loro durata di conservazione può essere fino a un anno.

I semi di canapa organici non mondati sono germinabili?

Sì, i semi di canapa organici non decorticati possono germinare. Per fare questo, mettete attentamente i semi di canapa su un asciugamano da cucina inumidito e copriteli con un secondo asciugamano inumidito. È importante non toccare i semi di canapa con le dita, perché sono molto sensibili. Invece, usa un cucchiaio pulito o una pinzetta. Poi coprite gli asciugamani inumiditi con un piatto rovesciato e inumidite di nuovo gli asciugamani una volta al giorno. Dopo 3 giorni, i semi di canapa germineranno.

Quante proteine contengono i semi di canapa?

Con ben 20 g di proteine per 100 g, i semi di canapa contengono più proteine di alcuni tipi di carne. Inoltre, sono una delle uniche piante con un profilo aminoacidico completo. Questo li rende un'eccellente fonte di proteine - e quindi anche interessante per i pompisti tra di noi.

I semi di canapa non mondati sono vegani?

Sì, usiamo solo semi di canapa non mondati al 100% nel sacchetto, il che rende il prodotto puramente vegetale. Questo rende i semi di canapa ideali per molte creazioni vegane come prodotti da forno, frullati o porridge!