Farina di grano tipo 0 | 1 kg

CHF 1.25*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% Farina di grano
Tipo 0: fine e facile da impastare
Utilizzo versatile
Ideale per la cottura di pane, pizza & Co.
Fonte di proteine e fibre

Varianti

Quantità

1 kg

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CHF 1.25* per 1 kg
10 x 1 kg

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"Chi prima arriva, meglio alloggia", sapete davvero da dove viene questo detto? No? Bene, allora fate attenzione! Questo detto viene originariamente dal Medioevo. A quel tempo, i contadini portavano il loro grano raccolto al mulino più vicino per farlo macinare in farina. La regola era che la persona che portava per prima il suo grano lo faceva anche macinare per prima mentre gli altri contadini avrebbero dovuto fare la fila e aspettare il loro turno. In altre parole: chi prima arriva, meglio alloggia!

Che bello che non devi più aspettare il mulino, ma solo il tuo prossimo ordine KoRo per poter avere presto tra le mani la tua migliore farina di grano. Macinata più grossolanamente della farina di grano tipo 00, questa variante è una vera fonte di fibre e proteine. La farina leggera e maneggevole offre la consistenza perfetta per la cottura in forno. Puoi usarla in molti modi, per esempio per la tua prossima pizza, pasta e pasta lievitata - o per cuocere una pagnotta leggera.

Tipi di farina e le differenze tra loro

00, 0, tipo 1, tipo 2... Solo un insieme di numeri a caso? Quello che può sembrarvi il codice segreto della cassaforte KoRo in cui giace dormiente la nostra ricetta unica della famosa crema di datteri e nocciole è in realtà una classificazione di diversi tipi di farina. Ma cosa significa esattamente? Faremo un po' di chiarezza e vi illumineremo: quando i chicchi di cereali vengono macinati, il risultato è una farina leggera e polverosa. A seconda del tipo di farina, il prodotto finale è fine o grossolano. I diversi tipi di farina si riconoscono meglio dal loro colore e dalla loro consistenza. I tipi di farina bassa (come il nostro tipo 00) sono macinati più finemente e quindi molto chiari e fini, mentre i tipi alti, macinati più grossolanamente, come il tipo 2, appaiono piuttosto scuri e grossolani. Più la farina è grossolana, maggiore è il contenuto di minerali.

Come utilizzare i giusti tipi di farina

I diversi tipi di farina sono adatti a diversi scopi: è possibile utilizzare al meglio la nostra farina di grano tipo 0 per prodotti da forno come pane, pasta, pizza & Co in quanto ha un contenuto di grani più alto ed è quindi un po' più grossolana. La farina 00 si può invece utilizzare come farina multiuso per pane, panini o torte. Vuoi provare qualcosa di diverso? Allora dovresti dare un'occhiata alle nostre alternative alla farina di grano! Troverete tutto, dalla farina di semi di lino alla farina di cocco, alla farina di ceci e alla farina di patate dolci.

Farina di grano tipo 0

Trovare una buona farina di grano non è così facile. Da KoRo, siamo per la migliore qualità a prezzi equi e ci sforziamo costantemente per rendere la vostra vita quotidiana un po' più facile. Ecco perché ora puoi anche ordinare la tua farina da noi. La nostra farina di grano tipo 0 arriva direttamente a casa tua in una pratica confezione da 1 kg. Così sarai sempre perfettamente equipaggiato per le tue creazioni culinarie e di cottura. Fedele al motto: "Chi prima arriva, meglio alloggia", compra subito la nostra farina di grano tipo 0!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1424 / 336
Grassi	1.1 g
di cui acidi grassi saturi	0.1 g
Carboidrati	69 g
di cui zuccheri	0.4 g
Fibra alimentare	4 g
Proteine	10.5 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	MEHL_018
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	29.09.2025
Origine	Germania
Origine (lavorazione)	Germania
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260718293989
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	100% GRANO
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di SOIA, SENAPE E LUPINI
Denominazione di vendita	Farina di grano tipo 0
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Farina di grano tipo 0 | 1 kg - post del blog correlati

🗓 19/03/24

Farine KoRo a confronto

Ah, la cara vecchia farina. Che siate diventati professionisti della panificazione durante la pandemia, che vi piaccia preparare torte, muffin o waffle nel fine settimana, friggere polpette o mangiare pancake a colazione: avete bisogno di farina. E poiché lo 08/15 non è mai stato il nostro forte, abbiamo naturalmente in magazzino più della semplice farina di frumento!

👤 Hannah Rieder

	Farina di grano tipo 0 \| 1 kg	Farina di grano bio tipo 00 \| 1 kg
Recensioni	(134)	(64)
Prezzo	CHF 1.25*	CHF 2.00*
Numero prodotto	MEHL_018	MEHL_020

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Domande frequenti: Farina di grano tipo 0 | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Il mio bambino può mangiare la farina di grano?

In linea di principio, non c'è nulla da dire contro l'alimentazione del vostro bambino con moderazione. Se non siete sicuri, chiedete un consiglio medico.

Cos'ha di speciale la farina di grano tipo 550 di KoRo?

La nostra farina di grano tipo 550 combina il meglio dei due mondi! Vuoi una macinatura leggera e fine con proprietà di cottura ottimali? Allora la farina di grano tipo 550 è esattamente ciò che fa per te. Macinato più grossolanamente della farina di grano del tipo 405, il nostro tipo 550 colpisce per la sua tenuta ed è una vera fonte di fibre e proteine allo stesso tempo. Puoi usare il nostro tipo di farina di grano 550 in molti modi, per esempio per la tua prossima pizza, pasta e pasta di lievito o per cuocere il pane leggero.

Il mio cane può mangiare la farina di grano?

Molti alimenti per cani contengono farina di grano, che di per sé non fa male all'animale. Infatti, anche i cani hanno bisogno di carboidrati nella loro dieta, così come di proteine e grassi. Questo chiaramente può variare da situazione a situazione, e ogni cane ha le proprie esigenze. Consigliamo sempre di fare riferimento ai consigli del proprio veterinario di fiducia.

Quante calorie hanno 100 g di farina di grano KoRo?

La nostra farina di grano ha 336 calorie per 100 g.

La farina di grano KoRo è senza glutine?

No, la farina di grano contiene naturalmente glutine. Se soffrite di celiachia o di intolleranza al glutine, per esempio, informatevi sulle alternative di farina di grano senza glutine come la nostra farina di ceci biologica o la nostra farina di semi di lino biologica parzialmente oleata.

Come posso conservare la farina di grano KoRo e per quanto tempo può essere conservata?

Dovresti conservare la nostra farina di grano in un luogo fresco e asciutto. A condizione di conservarla sempre in modo adeguato, la nostra farina di grano si conserva per almeno 12 mesi nella confezione originale sigillata.

La farina di grano tipo 550 ha molte proteine?

Con 10,5 g di proteine per 100 g, la nostra farina di grano tipo 550 è una vera fonte di proteine.

La farina di grano di KoRo è vegana?

Sì, certo! La farina di frumento consiste solo di grano macinato ed è quindi vegana per natura.

Come è fatta la vostra farina di grano?

La produzione della nostra farina di grano è molto semplice. I chicchi di grano sono finemente macinati per la nostra farina di grano. Come tipo 550, la nostra farina di grano è piuttosto fine e, grazie alle sue proprietà di cottura ottimali, è adatta alla cottura del pane, per la pasta, la pizza o la pasta di lievito.