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Matcha Mizu bio | 80 g

CHF 18.50*

CHF 231.25* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Polvere di matcha
  • Colore e aroma intensi
  • 100% qualità bio
  • Ottima alternativa al caffè
  • Delizioso nel tè o nel latte
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Acquista ora: Matcha Mizu bio | 80 g

Hai appena visto quei dolcetti giapponesi dai colori sgargianti e non vedi l’ora di ricrearli a casa? Vuoi provare a fare in casa il tuo matcha latte? Allora ti serve sicuramente il matcha mizu bio di KoRo! Questa polverina verde ha conquistato ormai tutto il mondo, con il suo aroma intenso e il colore brillante. Proprio come il caffè, il matcha contiene caffeina. Ma in termini di sapore, i due differiscono molto: il matcha ha un sapore molto più avvolgente e meno amaro del caffè. Non lo conosci ancora? Provalo subito e acquista il matcha mizu bio di KoRo.

Un alimento con una lunga storia

Già nella Cina del VI secolo era noto il potenziale incredibile di questa polvere verde, che, infatti, veniva utilizzata come pianta medicinale. Solo più tardi, si diffuse in tutto il Giappone e la Cina, fino ad arrivare ai magazzini di KoRo! La coltivazione è molto simile ad altre piante di tè, anche se la pianta del matcha richiede più ombra. Perché? L’ombreggiatura causa una maggiore produzione di clorofilla e proteine, e così la pianta può ottenere la maggior parte dei suoi minerali dal terreno. Dopo la raccolta, le foglie di matcha vengono essiccate e macinate in un tradizionale mulino a pietra. Ma ora che ti abbiamo raccontato il “c’era una volta” del matcha possiamo saltare subito al lieto fine: acquista ora polvere di matcha mizu bio!

Tingi tutto di verde: ricette con matcha mizu bio

Questa polverina non serve solamente a realizzare il fantastico tè verde matcha, ma tinge di verde tutte le tue ricette preferite: smoothies, porridge e frullati! Prova a mescolarlo allo jogurt e aggiungici frutta essiccata o soffiata dai toni accesi, come il mango o il lampone, e otterrai una merenda bella da vedere e buona da mangiare. Acquista ora matcha bio e dai sfogo alla creatività.

Codice prodotto: MATCHA_003
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 01.10.2025
Origine Giappone
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 0.08 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335838389
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
DE-ÖKO-022
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare ben chiuso in frigorifero
Ingredienti 100 % Tencha* *da agricoltura biologica
Denominazione di vendita Tencha (tè verde) biologico macinato
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Domande frequenti: Matcha Mizu bio | 80 g
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Sia il matcha che il caffè contengono caffeina. Ma è proprio qui che finiscono le somiglianze. Mentre il caffè classico è fatto dai chicchi di caffè macinati, il matcha è un tè verde fatto dalle foglie macinate della pianta matcha. L'effetto è anche diverso, perché - sorpresa! - Il Matcha ha effettivamente un contenuto di caffeina più alto del caffè. Tuttavia, la bevanda verde ha un gusto più delicato rispetto al suo concorrente nero. La preparazione è ugualmente semplice per entrambi. Il caffè e il matcha sono tradizionalmente preparati con acqua calda. Il tè Matcha, tuttavia, deve essere lasciato in infusione per un po', mentre il caffè può essere gustato immediatamente dopo la preparazione. Alla fine, sta a voi decidere quale sia meglio. Pensiamo che entrambi siano fantastici! PS: Che si tratti di caffè alla vaniglia, al cioccolato o alla nocciola, troverete tutto nella nostra gamma.

Matcha" è giapponese e significa "tè macinato". Questo tipo di tè verde è usato per le cerimonie giapponesi del tè. Il Matcha è fatto dalle giovani e tenere punte delle foglie del tè Tencha, senza steli e gambi. Il raccolto viene essiccato e poi macinato per produrre la polvere verde brillante e molto fine.
È meglio conservare la partita in un contenitore ermetico in frigorifero.
Soprattutto, una dieta equilibrata e varia è sana. Il nostro matcha è una deliziosa alternativa al caffè, per esempio nel latte matcha.

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) parla di un massimo di 400 mg di caffeina da consumare al giorno. Per le donne incinte, si raccomandano 200 mg. In linea di principio, non c'è niente di male in una tazza di tè matcha, ma se hai qualche preoccupazione, dovresti controllare con il tuo medico. Come regola generale, è meglio bere con moderazione che in massa.

Se vuoi preparare il tè Matcha in modo tradizionale, hai bisogno di una ciotola speciale e di scope fatte apposta per la cerimonia del tè. Dato che la maggior parte di noi non li ha in casa, ecco una ricetta in versione semplice: Per la preparazione, prendere circa 1-2 grammi di matcha dal barattolo e metterlo in una ciotola resistente al calore. Poi mescolare il composto fino a quando non diventa liscio, ad esempio con una frusta o un montalatte. Non appena i grumi sono scomparsi, si possono aggiungere 70 ml di acqua calda e mescolare di nuovo velocemente la miscela. Non appena il Matcha è spumoso, si può gustare. Aggiungete un po' di dolcificante, come lo sciroppo di datteri, se necessario e siete pronti a partire! Puoi anche trovare una deliziosa ricetta per il matcha hazelnut latte nel nostro Food Journal.

Sì, il matcha contiene caffeina, anche più del caffè. La differenza: la caffeina si sviluppa più lentamente, ma dura anche più a lungo. L'effetto è quindi solitamente descritto come più dolce.

La polvere di Matcha viene estratta dalla pianta del tè. Inizialmente, viene coltivato nello stesso modo degli altri tipi di tè. Tuttavia, la pianta del tè è ombreggiata durante la produzione del matcha. Perché si fa questo? La pianta del tè viene ombreggiata per ottenere un aumento della produzione di clorofilla e aminoacidi. Questo dà come risultato il sapore unico e il colore verde. Dopo la raccolta, le foglie di tè vengono essiccate e poi tradizionalmente macinate in un mulino di pietra.

Con il suo colore unico e il suo gusto inconfondibile, la porta del mondo delle ricette è spalancata: Per esempio, puoi provare i nostri biscotti matcha verdi o fare il tuo gelato alla vaniglia e avocado matcha. Al prossimo evento, creerai sicuramente un colpo d'occhio quando porterai i muffin Matcha con pistacchio e glassa al cioccolato, o in alternativa la tortiera. E per una bevanda in tinta, provate un Matcha latte.

Gli obiettivi di perdita di peso sono principalmente raggiunti attraverso un deficit calorico, non attraverso il cibo consumato. Se amate il nostro matcha quanto noi, potete integrarlo nella vostra dieta come un pick-me-up. Come spesso accade, è la quantità che fa la differenza!

Non è facile descrivere il gusto del matcha. Per tutti coloro che non amano il sapore del normale tè verde: il Matcha ha un sapore un po' diverso. Aspro, ma non molto amaro, cremoso, intenso e anche fruttato o nocciolato, a seconda della varietà e della regione di coltivazione. La nostra varietà Mizu è perfetta nel tuo tè o nelle bevande vegetali.

Una volta aperto il matcha, potete conservarlo in frigorifero per almeno un mese senza perdere il sapore.

Se state pensando: Giappone. Sbagliato! Probabilmente già nel VI secolo, i cinesi riconobbero il potenziale della polvere verde brillante, che veniva utilizzata come pianta medicinale. Fu solo quando alcuni monaci buddisti emigrarono in Giappone che portarono con loro i semi della pianta del tè. Anche il nostro Matcha nella varietà Mizu viene dal Giappone.

Cosa dicono gli altri del/della Matcha Mizu bio | 80 g

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Anonimo

28.10.2024

Esattamente il prodotto che la nostra famiglia stava cercando.

Esattamente il prodotto che la nostra famiglia stava cercando. Siamo molto soddisfatti della lavorazione, la consistenza e il colore vanno benissimo (non verde intenso, ma comunque ok), il sapore e l'odore sono esattamente quelli che volevamo. A nostro avviso, anche il rapporto qualità-prezzo è giusto, in quanto altri fornitori spesso offrono una qualità troppo elevata (e un prezzo troppo alto) o prodotti inadatti che vengono venduti a prezzi molto bassi.
A

Aurore W.

10.10.2024

je recommande

Buon prodotto, ma non avendone mai acquistati prima, non posso fare paragoni. Sono comunque molto soddisfatta, è di buona qualità, ha un ottimo sapore e il contenitore è molto pratico.

Anonimo

25.09.2024

La mia polvere di matcha preferita

Compro regolarmente questa polvere di matcha e la uso per il mio matcha latte. Penso che il rapporto qualità-prezzo sia ottimo, quindi non posso che consigliarlo caldamente.

Anonimo

25.09.2024

Il matcha preferito!

Il rapporto prezzo/prestazioni è imbattibile! Sapore morbido e VERDURA perfetta!
K

Katja B.

24.09.2024

Super lecker!

Volevo provare il tè matcha da molto tempo. Questo è super gustoso! Ne ordinerò sicuramente altri,
R

Ravan G.

23.09.2024

Molto gustoso.

Buon prodotto quindi davvero molto molto gustoso.
S

Séverine S.

03.09.2024

Perfetto

Il preferito di mia figlia. Ottimo rapporto qualità/prezzo :-)
A

Ana S.

29.08.2024

Riecht und schmeckt fischig

Ich habe andere Bewertungen gelesen, die meinten, es schmeckt fischig. Ich habe aber die andere gute Reviews gelesen und dachte, ich sollte es einfach probieren.

Leider ist es wirklich nicht zu geniessen wegen dem starken fischigen Geschmack. Man kann es auch nicht mit honig oder viel Milch verbessern.

KoRo Handels GmbH

29.08.2024

Ciao, grazie mille per il tuo feedback. Ci dispiace molto che il prodotto non abbia soddisfatto al 100% le tue aspettative. Troverai sicuramente il tuo preferito nel nostro negozio. Tutto il meglio dal team KoRo :)

L

Lea A.

28.08.2024

Gnammo😍

Un matcha molto gustoso. Non è per nulla amaro o pescato. Bello e cremoso/schiumoso dopo aver mescolato. Non posso che consigliarlo 🥰 Ho provato anche matcha più costosi, ma questo mi piace di più. Secondo me, la quantità e il prezzo sono molto gut❤️🍵🌿

Anonimo

25.08.2024

Super! Il migliore finora...

Matcha finissimo - davvero delizioso. Molto buono freddo in estate con latte e ghiaccio 😍

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