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Sciroppo di Yacon bio | 500 ml

CHF 21.50*

CHF 43.00* per 1 Litro

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Sciroppo proveniente dalla succosa radice di Yacon
  • Piacevole dolcezza
  • Privo di grassi (0/100g) e vegano
  • Ideale per addolcire dolci e pietanze
  • Da agricoltura biologica
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Prodotto disponibile, tempo di consegna: 4- 6 giorni lavorativi

Acquista ora: Sciroppo di Yacon bio | 500 ml

Brunastro, dolce e delizioso: stiamo parlando del nostro sciroppo di yacon biologico. Ehm per favore cosa ?! Sì, hai sentito bene! Non abbiamo inventato il nome, né è una nuova tendenza che verrà dimenticata nel giro di due settimane. Lo sciroppo è ottenuto dalla radice di yacon (chiamata anche "radice Inca") ed è un'ottima alternativa allo zucchero da tavola. Vuoi convincerti? Acquista ora lo sciroppo di Yacon bio e sostituisci con facilità lo zucchero da tavola.

Yacon – che cos'è?

Se non conosci lo Yacon, devi prima abituarti alla parola. Sembra così esotico e poco familiare, ma almeno - a differenza di prodotti come Ashwagandha o Baobab - non è uno scioglilingua. Ma cos'è esattamente lo Yacon (con l'accento sulla seconda sillaba)? Si tratta di una pianta appartenente al genere Smallanthus. Proviene dal Sud America ed è stata coltivata lì fin dall'antichità. Le foglie possono anche essere trasformate in un tè benefico. Tuttavia, il tubero della pianta è particolarmente popolare. Può essere consumato crudo o cotto. Grazie alla sua piacevole dolcezza, il tubero simile alla patata dolce viene spesso trasformato in succo o sciroppo. Quest'ultimo sta diventando sempre più popolare anche in Europa e grazie a noi, puoi riceverlo comodamente a casa tua.

Sciroppo di Yacon come alternativa allo zucchero da tavola

Sappiamo cosa stai pensando adesso. Di alternative allo zucchero ce n'è una quantità industriale. Che si tratti di sciroppo d'acerod'agave, di datteri, di fiori di cocco o di riso, non è più un'impresa impossibile sostituire lo zucchero convenzionale (con l'aiuto di KoRo). Eppure diamo una ventata di novità con lo sciroppo di Yacon. Perché? C'è una buona ragione, dopotutto, non inseriamo un prodotto qualsiasi nella nostra gamma. Da un lato, è un prodotto biologico e un'ottima alternativa allo zucchero da tavola. Inoltre, è particolarmente popolare perché i carboidrati nel tubero di yacon sono immagazzinati naturalmente sotto forma di frutto-oligosaccaridi (FOS). Uh cosa? Probabilmente hai già notato la dicitura in molti sostituti dello zucchero. Sebbene abbia solo circa il 30-50% della dolcezza dello zucchero raffinato, ha un po' meno calorie e viene metabolizzato dal corpo sotto forma di preziose fibre (inulina).

Che sapore ha il nostro sciroppo di Yacon bio? 

Innanzitutto ha un sapore naturalmente dolce. Hah, chi l'avrebbe mai detto ?! La dolcezza è diversa rispetto a quella dello zucchero da tavola, quindi tienilo a mente quando segui le ricette. Una caratteristica ottima dello sciroppo di yacon, è che non rende stucchevole l'intero dolce se per caso ti scivola un cucchiaio di troppo. Il gusto può essere descritto come caramello e simile al miele. È quindi ideale per raffinare dolci e dessert come torte, biscotti o polpette energetiche. Così come il tuo porridge o frullato mattutino. Il nostro consiglio: usa il nostro sciroppo di yacon bio per addolcire bevande come Pumpkin Spice Latte o caffè freddo!

Acquista lo sciroppo di Yacon di KoRo

Lo sciroppo a base di tubero di yacon è un'ottima alternativa allo zucchero convenzionale. Senza grassi (0 g / 100 g) e vegano, può essere consumato da chiunque. Piatti o condimenti dolci e salati possono essere raffinati con lo sciroppo. Fortunatamente, arriva a casa tua nel grande formato convenienza da 500 ml. In questo modo risparmi non solo inutili rifiuti di imballaggio, ma anche denaro. Che cosa state aspettando? Acquista ora lo sciroppo di Yacon e delizia i tuoi amici con la "radice Inca".

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1187 /  284
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 47 g
Fibra alimentare 30 g
Proteine 2 g
Sale 0 g
Codice prodotto: YACON_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 19.08.2025
Origine Peru
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 0.5 l
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260718290179
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
DE-ÖKO-006
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare a temperatura ambiente e al riparo da fonti luminose
Ingredienti 100% radice di Yacon* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
Denominazione di vendita Sciroppo di Yacon bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Domande frequenti: Sciroppo di Yacon bio | 500 ml
Nessun risultato corrispondente alla ricerca.

L'alimentazione sana dipende da una dieta varia ed equilibrata piuttosto che da un singolo alimento. Ciò che è sano o non sano dipende da persona a persona, ed è per questo che evitiamo queste categorie sul cibo. Possiamo però dirvi questo: Il nostro sciroppo di yacon biologico può essere usato come un ottimo sostituto dello zucchero raffinato e ha un sapore di caramello che delizierà le vostre papille gustative!

Potete conservare lo sciroppo di yacon a temperatura ambiente. Bisogna solo assicurarsi che sia al riparo dalla luce.

I fruttoligosaccaridi, o semplicemente l'oligofruttosio, è stato usato come sostituto dello zucchero per molto tempo. Nel corpo, l'oligofruttosio viene scomposto in inulina, una preziosa fibra alimentare. L'oligofruttosio ha solo circa il 30-50% del potere dolcificante dello zucchero raffinato, ma ha un po' meno calorie. Purtroppo, questo zucchero non è raccomandato per le persone con intolleranza al fruttosio.

Proviamo a presentarlo in sintesi: è privo di grassi (0 g/100 g), vegano, piacevolmente dolce grazie all'oligofruttosio. Tutte queste caratteristiche lo rendono un validissimo sostituto dello zucchero. Come se non bastasse, il vasetto contiene solo yacon bio al 100%.

Per fare il tuo sciroppo di yacon, prima di tutto hai bisogno del tubero. Una volta lo yacon cresceva solamente nelle Ande, ora invece si è diffuso anche in Germania! Il processo di produzione prevede questi passaggi: selezione, lavaggio, disinfezione, pulizia e taglio dei tuberi. Poi si passa alla spremitura e poi a una doppia filtrazione, finché non è pronto per essere travasato nelle confezioni. Complicato vero? Potete trovare anche ricette più semplici, ma per avere un prodotto buono come il nostro, allora tutti i passaggi sono necessari. Quindi si può fare lo sciroppo di yacon da soli, ma resta da vedere se ne vale davvero la pena, essendo un processo molto articolato. Se vuoi, intanto, noi abbiamo già fatto il lavoro per te. Ordina subito il delizioso sciroppo di yacon da agricoltura biologica e ricevilo comodamente a casa tua.

Certo! Il nostro sciroppo di yacon proviene da agricoltura biologica.

Sì, il nostro sciroppo di yacon è vegano. Oltre alla radice di yacon, non c'è letteralmente nient'altro nel bicchiere, quindi lo sciroppo non contiene ingredientidi origine animale. Il nostro sciroppo di yacon è quindi anche una super alternativa vegana al miele grazie al suo sapore dolce e simile al caramello.

Cosa dicono gli altri del/della Sciroppo di Yacon bio | 500 ml

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87 Recensioni


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S

Sandra W.

21.11.2024

Di nuovo con piacere!

Un sapore meraviglioso e molto sano - una bomba di minerali!
D

Detlev G.

25.10.2024

Qualità eccellente, consegna rapida, si adatta perfettamente alla nostra cucina integrale senza zucchero.

Abbiamo acquistato lo sciroppo di yacon per la quarta volta. Ne aggiungiamo un cucchiaino al nostro muesli ogni giorno. Il sapore è molto buono e, a differenza dello zucchero, lo yacon è composto per 1/3 da preziose fibre.
J

JEAN-PIERRE b.

23.10.2024

Raccomando

Ottimo prodotto a un prezzo inferiore rispetto alla concorrenza e, soprattutto, tempi di consegna molto brevi.
C

Christin E.

16.10.2024

Purtroppo è un po' caro, ma lo ricomprerei.

Ottimo sostituto dello zucchero non salutare 👍

Anonimo

04.10.2024

Nur noch yakonsirup

Un prodotto davvero ottimo. Si può risparmiare zucchero e il sapore è ancora buono
J

Johanna F.

02.10.2024

Ho già riordinato più volte

Semplicemente delizioso nel porridge della colazione e super salutare per il nostro microbioma intestinale.
A

Anne B.

29.08.2024

Eccellente alternativa allo zucchero

Adoro lo sciroppo di yacon e questo ha un gusto davvero delicato con un forte potere dolcificante.

Anonimo

20.08.2024

Ci piacerebbe rifarlo!

Molto gustoso. Si può mescolare bene al muesli.

Anonimo

09.08.2024

Top, lo comprerei di nuovo

L'ho comprato per costruire il mio microbioma, non ha un sapore troppo dolce, un po' come il caramello, qualcosa tra il dattero e la barbabietola da zucchero - sciroppo, ma molto meno dolce e più liquido.

Anonimo

09.08.2024

Anche nel caffè ha un buon sapore

Ha un ottimo sapore, anche nel caffè!!! Il prezzo è un po' alto, ma questo è sicuramente dovuto al processo di estrazione. Tutto va bene.

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