Pitaya essiccata | 500 g

CHF 20.00*

CHF 40.00* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

99% frutta + farina di riso
Esperienza di gusto aromatica e dal tocco decorativo
Gusto intenso grazie alla delicata essiccazione
Highlight nella tua bowl o frullato
Perfetta alternativa ai dolci tradizionali

Paga dopo 30 giorni con PayPal

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 4- 6 giorni lavorativi

Acquista ora: Pitaya essiccata | 500 g

Con noi, domare un drago diventa facile. Abbiamo affrontato il frutto del drago e lo abbiamo sottoposto a un processo di essiccazione delicato per offrirvi uno snack dal gusto potente. Ordina ora la tua delizia fruttata, di un tipo diverso, nella pratica confezione convenienza da 500 g!

Pitaya o frutto del drago – che cos'è?

Il suo nome può far rabbrividire, ma il frutto esotico dell'America centrale non è così pericoloso. In effetti, pensiamo che sia un bel colpo d'occhio. Il frutto del drago, noto anche come pitahaya, proviene dalla famiglia dei cactus ed è coltivato principalmente in Colombia, Nicaragua, Thailandia, Vietnam e Cina. Tuttavia, il frutto colorato si è fatto un nome anche in Europa e ha trovato un posto fisso in molti caffè. Non c'è da meravigliarsi, perché il frutto del drago convince non solo con il suo tocco di colore, ma anche per il gusto.

I vantaggi della pitaya essiccata

Dagli anelli di mela essiccati alle fragole essiccate, abbiamo tutti i classici nel nostro assortimento. Come ci è venuta l'idea di essiccare il frutto del drago? Amiamo il suo gusto. Tuttavia, con un contenuto di acqua di circa il 90%, il gusto della pitaya risulta un po' troppo delicato per noi. Ecco perché abbiamo sottoposto il nostro favorito esotico a un processo di essiccazione per ridurre al minimo il contenuto di acqua - e quindi massimizzare il sapore. Il risultato: un'esperienza di gusto speciale! Croccante all'esterno e morbida all'interno - la nostra pitaya secca è una dolce delizia per grandi e piccini. Grazie al nostro speciale processo di essiccazione, ora puoi goderti il tuo nuovo frutto preferito tutto l'anno.

Come utilizzare la pitaya essiccata

Lo spuntino puro va sempre. Ciò nonostante, vi mostriamo come creare delle vere opere d'arte con la variante essiccata. Per esempio, potete iniziare la giornata in modo colorato con un frullato di frutta del drago: sarete conquistati dal suo gusto esotico e fresco. Lo stesso vale per il pranzo: cospargetelo sulla vostra insalata e lasciatevi convincere della composizione agrodolce e di bell'aspetto. Per dimostrare che il frutto del drago essiccato è davvero adatto a ogni portata, crea un dessert degno di un film con il nostro vasetto di chia alla pitaya e diventa per un momento la regina/re del food styling! Chi ha bisogno d'inseguire dei veri draghi? Il tuo appuntamento è garantito per vedere rosa (o piuttosto il viola) accompagnato da tanto piacere culinario!

Acquista pitaya essiccata da KoRo

Volete sapere cosa aspettarvi? Bene, allora iniziamo: il primo morso al frutto del drago viola ed essiccato comincia con un guscio croccante e finisce con un nucleo morbido. Prima rinfrescante e fruttato, poi leggermente dolce - è così che descriviamo il nostro primo appuntamento con il frutto tropicale. Al nostro secondo appuntamento, ci ha rivelato i suoi valori interiori e ci siamo finalmente innamorati: con 20 g di fibre per 100 g, la nostra bellezza viola ha ottimi valori nutrizionali. Grazie al delicato processo di essiccazione, ha un sapore dolce e fruttato senza alcun additivo - semplicemente 100% puro godimento di frutta. Hai già l'acquolina in bocca? Abbiamo la soluzione pronta: ordina semplicemente la tua porzione e prova le sensazioni di gusto tropicali dal tuo divano!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1469 / 351
Grassi	5 g
di cui acidi grassi saturi	1.3 g
Carboidrati	59 g
di cui zuccheri	42 g
Fibra alimentare	12 g
Proteine	9.4 g
Sale	0.04 g

Codice prodotto:	DRACH_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	02.01.2026
Origine	Thailandia
Contenuto	0.5 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335831274
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce.
Ingredienti	99% dragon fruit, farina di riso
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e ANIDRIDE SOLFOROSA (SOLFITI).
Denominazione di vendita	Frutto del drago essiccato, non solforato
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Pitaya essiccata | 500 g - post del blog correlati

🗓 17/12/21

Come viene essiccata la frutta?

Essiccato, liofilizzato, soffiato: non sono la stessa cosa? Qual è la differenza? Abbiamo tutte e tre le varietà nella nostra gamma e vi spieghiamo come sono nati i diversi nomi.

👤 Vero Wolf

Varietà e origine

Rote Drachenfrucht mit pinkem Fruchtfleisch

Die rote Drachenfrucht, auch Pitahaya genannt, hat pinkes Fruchtfleisch, das das einer Kiwi ähnelt. Es enthält unzählige kleine Kerne, schmeckt erfrischend süß und milder als die gelbe Variante. Auf dem Bild siehst Du die getrocknete Version der Frucht. Getrocknet schmeckt sie exotisch, süß-herb und hat eine angenehm zarte Konsistenz.

Ihren Ursprung hat die Pitaya in den tropischen Klimazonen Mittelamerikas. Für einen guten Wachstum benötigt die Pflanze Temperaturen von 35 bis 40 Grad. Dank ihres tropischen Klimas eignen sich daher auch viele asiatische Länder für den Anbau der Drachenfrucht. Heutzutage wird sie demnach auch in China, Vietnam, Sri Lanka und Thailand anbaut. Doch auch in Israel wird sie erfolgreich kultiviert. In den deutschen Obsthandel kommen die Drachenfrüchte in der Zeit von Juni bis Dezember aus Israel und Vietnam, ganzjährig erreichen uns Lieferungen aus Thailand und Nicaragua. Genaue Zahlen zur weltweiten Produktion sind leider nicht bekannt. Daher sind die Zahlen, die Du auf dieser Weltkarte siehst, nur eine Schätzung.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

Ricette correlate

Facile

15 min

Vasetti di dragonfruit al cioccolato

Caroline L.

Facile

15 min

Ciotola di frullato al frutto del drago

Juliane V.

Facile

15 min

Vasetti di chia al frutto del drago

Laura W.

Domande frequenti: Pitaya essiccata | 500 g

Cerca nella sezione FAQ:

Posso mangiare il frutto del drago essiccato durante la gravidanza?

Certo, puoi (ancora) goderti le fette di frutto del drago essiccato e viola anche durante la gravidanza!

Quante calorie hanno 100 g di frutta del drago?

100 g di frutta secca del drago hanno 351 kcal.

Il frutto del drago essiccato è sano?

Soprattutto, una dieta equilibrata e sana è salutare. Curiosità: il nostro frutto del drago essiccato ha un sapore leggermente dolce e non solo porta un gusto rinfrescante, ma anche un alto contenuto di fibre con 20 g di fibre per 100 g - ci piace!

Da dove prende il nome il frutto del drago?

Le squame vi cadranno dagli occhi in un attimo: il frutto esotico ha preso il suo nome dalle impressionanti squame sulla sua pelle, che si suppone ricordino visivamente la pelle di un drago. Ha senso!

Da dove viene il frutto del drago?

Il nostro frutto del drago essiccato è il più esotico tra i nostri Frutta secca e viene per voi dalla soleggiata Thailandia. Qui ha assorbito molto sole per sviluppare il suo aroma pieno e il suo gusto indimenticabile. Lo sapevi già? La pitahaya, come viene anche chiamato il frutto del drago, è la garanzia riproduttiva di una pianta di cactus.

Le fette di frutta secca del drago sono vegane?

Naturalmente, evitiamo deliberatamente qualsiasi additivo nelle nostre fette di frutta secca esotica!

Come si usa la frutta secca del drago?

Se riuscite a resistere alla tentazione e avete ancora abbastanza fette di dragon fruit nella vostra confezione, potete facilmente integrarle in molte ricette deliziose. Che ne dite di una mattina colorata con il vostro gelato al frutto del drago personalizzato? Ciotola di frullato al frutto del drago? Ma anche in dolci come un Vasetto di chia al frutto del drago la nostra pitahaya essiccata fa una figura particolarmente bella. Per le calde giornate estive abbiamo anche un Ricetta del gelato al pompelmo in magazzino. Come potete vedere, ci sono un numero quasi infinito di usi per le nostre fette di frutta secca del drago. Il più semplice è e rimane: Aprire la borsa e fare uno spuntino!

Cos'ha di speciale il frutto del drago essiccato di KoRo?

Amiamo il frutto del drago. Tuttavia, con un contenuto di acqua di circa il 90%, il gusto del dragon fruit è a volte un po' troppo delicato per noi. Ecco perché abbiamo sottoposto il nostro favorito esotico a un processo di essiccazione per ridurre al minimo il contenuto di acqua - e massimizzare il gusto. Il nostro frutto del drago essiccato convince non solo per il suo colore brillante, ma anche per il suo gusto intenso ed esotico. E soprattutto, grazie al nostro speciale processo di essiccazione, al KoRo è la stagione dei frutti del drago tutto l'anno!

Il mio cane può mangiare il frutto del drago?

Anche il tuo amico a quattro zampe può godersi il frutto tropicale con moderazione. Se vuoi fare qualcosa di buono per il tuo tesoro oltre ai bocconcini, allora perché non dare un'occhiata al nostro Cibo secco senza cereali che abbiamo sviluppato proprio per il tuo amico a quattro zampe!

Come si può descrivere il sapore del dragon fruit?

Il sapore è difficile da esprimere a parole. La frutta fresca del drago ha un sapore principalmente acquoso e leggermente dolce. Durante il processo di essiccazione, gran parte dell'acqua viene rimossa dal nostro frutto del drago. Quello che rimane è uno snack dolce-croccante che segna con freschezza e leggerezza. Il frutto del drago essiccato è quindi il compagno perfetto per le ciotole della colazione mattutina e i dessert, ma anche per le insalate fruttate. Troviamo che il gusto del dragon fruit ricorda quasi un misto di frutti diversi come la banana, il kiwi e la fragola. MA: La cosa migliore è provarlo di persona e innamorarsi di questa straordinaria esperienza di snack.