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Banana-Lentil-Porridge

Facile 3 febbraio 2021
Tempo di preparazione:
25 min

Porridge con lenticchie, latte di banana e frutti di bosco.

1 cucchiaio Aceto di sidro di mele
1 cucchiaio Il sale
200 g rote Linsen
80 ml. Bevanda vegetale
240 ml. Acqua
80 ml. Latte di banana
1 cucchiaio Carruba o cacao
60 g Bacche congelate
1 cucchiaio Cannella
30 g Farina d'avena
40 g Purea di noci
1 pz. Banane
  • Passaggio 1/5

    Lessare le lenticchie con il latte vegetale e 2/3 dell'acqua. Aggiungere l'aceto di mele e il sale. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti.

  • Passaggio 2/5

    Mescolare la cannella e la carruba o il cacao con il latte di banana fino a sciogliere tutti i grumi.

  • Passaggio 3/5

    Aggiungere i fiocchi d'avena, il latte di banana e l'acqua rimanente e cuocere ancora a fuoco lento fino a raggiungere la consistenza desiderata.

  • Passaggio 4/5

    Aggiungere al composto le arachidi e le palline di cacao e mescolare.

  • Passaggio 5/5

    Ricoprire con frutti di bosco, banana e purea di noci.

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