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Bananen-Müsliriegel

Name: Bananen-Müsliriegel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g Fiocchi d'avena sostanziosi; 50 g Frutta secca tritata; 100 g Misto di noci/semi/semi; 2 pz. Banane (reif); 2 cucchiaio Tahini; 0 a gusto Cannella; 1 goccio Acqua/bevanda vegetale

Facile 20 settembre 2021

Tempo di preparazione:

15 min

Tempo di cottura:

20 min

Barrette di avena fatte in casa con frutta secca, noci e banana.

Ingredienti per

200 g	Fiocchi d'avena sostanziosi
50 g	Frutta secca tritata
100 g	Misto di noci/semi/semi
2 pz.	Banane (reif)
2 cucchiaio	Tahini
0 a gusto	Cannella
1 goccio	Acqua/bevanda vegetale

Passaggio 1/4
Frullate gli ingredienti secchi (fiocchi d'avena, noci/semi, frutta secca, cannella) in un frullatore ad alta potenza, ma non troppo energicamente. Non deve risultare farina d'avena!
Passaggio 2/4
Schiacciare la banana e il tahini e mescolarli agli ingredienti secchi.
Passaggio 3/4
Se necessario, aggiungere un po' di liquido. Alla fine l'impasto deve risultare piuttosto viscoso. Disporre quindi in una teglia rettangolare e infornare a 180 °C per circa 15-20 minuti.
Passaggio 4/4
Lasciare raffreddare e tagliare a barrette. Potete sbizzarrirvi con gli ingredienti e utilizzare sempre frutta secca, noci, semi e noccioli diversi. Anche la purea di noci è variabile e la banana può essere sostituita dalla polpa di mela.