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Budino di chia e cocco

Name: Budino di chia e cocco
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cucchiaio Dolcificante, ad esempio sciroppo d'agave; 1 cucchiaio Estratto di vaniglia; 400 ml. Cocco-milano; 4 cucchiaio Chiasamen; 1 a bisogno La frutta

Facile 24 febbraio 2021

Tempo di preparazione:

15 min

Budino di chia con latte di cocco.

Ingredienti per

2 cucchiaio	Dolcificante, ad esempio sciroppo d'agave
1 cucchiaio	Estratto di vaniglia
400 ml.	Cocco-milano
4 cucchiaio	Chiasamen
1 a bisogno	La frutta

Passaggio 1/3
Scaldare il latte di cocco in una casseruola e aggiungere lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Togliere la pentola dal fuoco e mescolare i semi di chia.
Passaggio 2/3
Versare in due bicchieri e lasciare raffreddare. Poi si può mangiare il budino subito o metterlo in frigorifero in modo che sia ben freddo.
Passaggio 3/3
Come guarnizione, si può aggiungere un mango fresco tagliato a cubetti o la purea di noci preferita.