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Budino di riso flash ricco di proteine

Name: Budino di riso flash ricco di proteine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Proteine in polvere; 50 g Basmatireis; 3 g Gomma di guar; 50 g Quark; 250 g Acqua; 1 cucchiaio sciroppo d'agave; 15 g Mirtilli

Facile 18 dicembre 2020

Tempo di preparazione:

15 min

Tempo di cottura:

15 min

Questo budino di riso non solo è velocissimo da preparare, ma è anche molto proteico grazie all'aggiunta di proteine del riso.

Ingredienti per

25 g	Proteine in polvere
50 g	Basmatireis
3 g	Gomma di guar
50 g	Quark
250 g	Acqua
1 cucchiaio	sciroppo d'agave
15 g	Mirtilli

Passaggio 1/3
Portare a ebollizione il riso basmati e l'acqua in una casseruola e cuocere a fuoco lento per 12 minuti.
Passaggio 2/3
Mescolare la cagliata, le proteine in polvere e la gomma guac. Aggiungere alla pentola e riscaldare per altri 2 minuti. Assicurarsi che non bolla.
Passaggio 3/3
Addolcire con sciroppo d'agave e servire con i frutti di bosco.