Queste crocchette croccanti convinceranno anche gli amanti della carne e sono anche ricche di proteine.
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Passaggio 1/5
Mettere i medaglioni in una ciotola e versarvi sopra acqua calda e brodo vegetale. Mettere un piatto sopra e lasciare riposare per 10 minuti.
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Passaggio 2/5
Nel frattempo, sminuzzare le patatine e mettere lo yogurt in un piatto basso. Distribuire le patatine su un piatto.
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Passaggio 3/5
Scolare i medaglioni, strizzarli leggermente e condirli con il condimento per il pollo.
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Passaggio 4/5
Quindi rotolare prima nello yogurt e poi nelle patatine.
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Passaggio 5/5
Disporre su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi a calore superiore/inferiore per 40 minuti, finché non saranno croccanti. Nel frattempo rigirarle.
Cosa dicono gli altri del/della Crocchette di pollo croccanti vegane