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Farinata di mele al forno

Name: Farinata di mele al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pz. Mela; 50 g Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi; 50 g Farina d'avena; 10 g Purea di nocciole; 0.5 cucchiaio Cannella; 5 g Nocciole tritate

Facile 19 gennaio 2021

Tempo di preparazione:

10 min

Tempo di cottura:

12 min

Tempo di riposo/cottura

3 min

Un delizioso porridge con mele cotte, ideale anche per l'asporto.

Ingredienti per

1 pz.	Mela
50 g	Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi
50 g	Farina d'avena
10 g	Purea di nocciole
0,5 cucchiaio	Cannella
5 g	Nocciole tritate

Passaggio 1/4
Preriscaldare il forno a 180ºC ventilato.
Passaggio 2/4
Grattugiare metà della mela e tagliare a cubetti e/o a fette l'altra metà.
Passaggio 3/4
Mescolare tutti gli ingredienti e versare in una pirofila. Cuocere per circa 12-15 minuti, a seconda delle dimensioni della pirofila.
Passaggio 4/4
A scelta, si può utilizzare del quark magro e delle nocciole come guarnizione.