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Frittelle estive

Facile 24 maggio 2018
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
20 min

Grazie alla piacevole dolcezza dei datteri, alla frutta fresca e all'eccitante guarnizione, questi pancake estivi portano una ventata di freschezza alla vostra colazione.

35 g Farina di farro
15 g Farina di cocco
1 presa Il sale
3 Date
0 a bisogno Sciroppo d'acero
100 ml. Bevanda all'avena
1 presa Cannella
1 cucchiaio Polvere da forno
0 a bisogno Gocce di cioccolato
1 cucchiaio Aceto di sidro di mele
0 a bisogno Mandelmus
0 a bisogno Scaglie di cocco
  • Passaggio 1/5

    Mescolare la farina di farro, la bevanda di avena, i datteri, la farina di cocco, il sale e la cannella in un frullatore.

  • Passaggio 2/5

    Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 15 minuti.

  • Passaggio 3/5

    Aggiungere l'aceto di mele e il lievito in polvere.

  • Passaggio 4/5

    Den Teig mit etwas Margarine oder Butter in einer Pfanne ausbacken.

  • Passaggio 5/5

    Disporre i pancake su un piatto e guarnire con frutta fresca, scaglie di cocco, purea di noci e gocce di cioccolato.

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