Granola croccante al tahini

Name: Granola croccante al tahini
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 cucchiaio Tahini; 2 cucchiaio Curcumapulver; 2 cucchiaio semi di sesamo bianco; 80 ml. sciroppo d'agave; 30 Semi di zucca; 3 cucchiaio Olio di cocco; 50 Scaglie di cocco; 50 Noci (pistacchi e noci); 0.5 cucchiaio Cannella; 200 fiocchi di farro grossolani

Facile 25 marzo 2025

Tempo di preparazione:

10 min

Tempo di cottura:

30 min

Per avere la giusta croccantezza al mattino, ecco la ricetta di una deliziosa granola.

Ingredienti per

2 cucchiaio	Tahini
2 cucchiaio	Curcumapulver
2 cucchiaio	semi di sesamo bianco
80 ml.	sciroppo d'agave
30	Semi di zucca
3 cucchiaio	Olio di cocco
50	Scaglie di cocco
50	Noci (pistacchi e noci)
0,5 cucchiaio	Cannella
200	fiocchi di farro grossolani

Passaggio 1/6
Preriscaldare il forno a 180 °C.
Passaggio 2/6
Mescolare tutti gli ingredienti secchi per la granola in una grande ciotola.
Passaggio 3/6
Aggiungere gli ingredienti umidi e mescolare bene.
Passaggio 4/6
Disporre la granola su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno per circa 25-30 minuti fino a doratura.
Passaggio 5/6
Quindi togliere dal forno, lasciare raffreddare e versare in un barattolo ermetico.
Passaggio 6/6
La granola può essere conservata per diverse settimane ed è particolarmente buona come muesli con yogurt e frutta o come guarnizione per i dolci.

Granola croccante al tahini

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