I nostri biscotti al cioccolato sono preparati con soli cinque ingredienti vegani facili da mescolare. Questo rende la ricetta super facile da realizzare e un'ottima idea se avete poco tempo. Anche il mostro dei biscotti li adorerebbe!
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Passaggio 1/6
Preriscaldare il forno a 180 gradi di calore superiore e inferiore.
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Passaggio 2/6
Mescolare la farina di cocco e il cacao in polvere.
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Passaggio 3/6
Aggiungere quindi la pasta di mandorle, lo sciroppo di datteri e la bevanda al cocco e mescolare gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo. Se necessario, aggiungere un po' di bevanda al cocco o dolcificare ancora un po'.
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Passaggio 4/6
Formare dei piccoli biscotti con l'impasto.
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Passaggio 5/6
Cuocere i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno per 20-25 minuti.
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Passaggio 6/6
Al termine del tempo di cottura, lasciare raffreddare sulla teglia e gustare.
