Questa ciotola vegana contiene un delizioso condimento al balsamico ed è guarnita con pinoli.
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Passaggio 1/7
Tagliare il tofu rosso a strisce e friggerlo in una padella.
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Passaggio 2/7
Cuocere il bulgur nel brodo vegetale.
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Passaggio 3/7
Lavare le verdure fresche.
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Passaggio 4/7
Tostare i pinoli in una padella asciutta fino a doratura.
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Passaggio 5/7
Disporre il bulgur al centro di un piatto profondo e distribuirvi intorno gli altri ingredienti.
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Passaggio 6/7
Mescolare l'olio d'oliva, l'aceto balsamico e il basilico fresco tritato grossolanamente e versare sulla ciotola.
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Passaggio 7/7
Guarnire con crema di balsamico e foglie di basilico.
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