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Crema vegana con guarnizione di frutta

Facile 19 febbraio 2024
Tempo di preparazione:
20 min

È di nuovo tempo di dessert cremosi? La risposta a questa domanda non può che essere sì! Abbiamo la ricetta perfetta per voi: una crema vegana a base di tofu con una guarnizione di frutta fresca. Il dessert può essere preparato in pochissimo tempo e soddisferà la vostra voglia di dolce! Divertitevi con la ricetta.

400 g Tofu siliconato
3 cucchiaio Zucchero vanigliato
2 pz. Banane
200 g Bacche congelate
3 cucchiaio Chiasamen
4 cucchiaio Acqua
2 cucchiaio Succo di limone
6 cucchiaio Quinoa soffiata
  • Passaggio 1/6

    Per prima cosa, ridurre in purea il silken tofu con lo zucchero vanigliato e versarlo in un barattolo.

  • Passaggio 2/6

    Quindi frullare le banane con i frutti di bosco congelati, il succo di limone e l'acqua.

  • Passaggio 3/6

    Successivamente, si possono mescolare i semi di chia e versare il composto in una ciotola.

  • Passaggio 4/6

    A questo punto, lasciate riposare il tutto per circa 10 minuti, in modo che i semi di chia possano gonfiarsi.

  • Passaggio 5/6

    Versare quindi la purea di frutta sulla crema di tofu e mettere in frigorifero per almeno mezz'ora.

  • Passaggio 6/6

    Infine, decorate la crema vegana con quinoa soffiata per un tocco in più!

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