Deliziose polpette di ceci servite in un involucro con verdure e yogurt.
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Passaggio 1/4
Scolare i ceci e frullarli con lo spicchio d'aglio, il succo di limone, la bevanda d'avena, il prezzemolo e le spezie.
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Passaggio 2/4
Formare con il composto 6 palline della grandezza di una noce e friggerle in una padella con l'olio fino a renderle croccanti.
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Passaggio 3/4
Nel frattempo, tritare le verdure e scaldare brevemente gli involucri.
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Passaggio 4/4
Infine, si può servire e rifinire con un po' di yogurt.
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