3 elementi essenziali per la vostra riserva di energia
Lo stomaco brontola e i livelli di energia sono bassi. L'unica cosa che può aiutarvi è un ottimo spuntino! E non saremmo KoRo se non avessimo qualcosa di delizioso per voi! Un piccolo consiglio per iniziare: quando si parla di apporto energetico, è bene ricordare queste tre parole chiave: carboidrati, grassi e proteine.
- I carboidrati influiscono sui livelli di zucchero nel sangue. I carboidrati semplici, come lo zucchero contenuto nelle bibite o nel pane bianco, hanno un effetto a breve termine sui livelli di insulina. D'altro canto, è possibile nutrirsi di carboidrati complessi a lungo termine. Li troviamo ad esempio nei legumi, nelle noci o nei prodotti integrali.
- I grassi funzionano più che altro come riserve di energia. Sono, per così dire, la riserva a cui l'organismo può ricorrere in caso di emergenza. In questo caso sono più adatti gli acidi grassi monoinsaturi o polinsaturi. Ciò significa che è meglio optare per i grassi vegetali o per un mix di frutta secca piuttosto che per un sacchetto di patatine.
- Le proteine sono una sorta di materiale da costruzione per il corpo, ma possono anche essere utilizzate per generare energia per lungo tempo. Le proteine vegetali si possono ottenere da lenticchie, tofu, noci o barrette proteiche.
Ora vi mostreremo quali sono i sette alimenti che possono fornirvi esattamente i nutrienti giusti e che sono anche pratici per viaggiare.
1. noci
La frutta a guscio, in tutte le sue forme e colori, è un ottimo compagno di viaggio. La nostra granella di mandorle, ad esempio, ha un ottimo punteggio con 21 g di proteine per 100 g e un elevato contenuto di fibre (13 g per 100 g). Anche i mix di frutta a guscio, come il KoRo trail mix, così come le barrette e le puree di frutta a guscio, sono un'ottima opzione.
2. La frutta
La frutta classica è sempre la preferita quando i livelli di energia sono bassi. Banane, mele e pere trovano posto in ogni zaino e sono anche fresche e piacevoli. Molto pratica anche la frutta secca. La frutta è molto più leggera e dura più a lungo di quella fresca!
3. avocado
Un po' di avocado prima di partire per l'escursione vi fornirà acidi grassi monoinsaturi. Se mangiate un toast di avocado, è meglio consumarlo con pane integrale, che contiene preziose fibre.
4. palline energetiche
Le palline energetiche combinano vari ingredienti per creare uno snack sferico. Potete preparare voi stessi le palline con datteri e noci utilizzando un frullatore ad alte prestazioni. Se volete risparmiarvi il lavoro, le nostre palline energetiche già pronte in vari gusti fanno al caso vostro.
5. semi di zucca
I semi di zucca sono dei piccoli tuttofare che si adattano anche allo zaino più piccolo. I semi verdi contengono ingredienti preziosi e sono ricchi di proteine. I nostri semi di zucca della Stiria , ad esempio, contengono 37 g di proteine per 100 g.
6. avena arrotolata
Ifiocchi d'avena non sono solo un alimento economico, ma anche incredibilmente facile da preparare. Ad esempio, si può preparare a casa un delizioso porridge con fiocchi d'avena, frutta fresca e burro di noci e tenerlo in caldo in un contenitore termico. In viaggio, si può optare per una versione rustica: Tutto ciò che serve per il porridge è farina d'avena, acqua e un focolare. Sbizzarritevi con i condimenti: magari riuscite a trovare bacche fresche nel bosco o qualche noce e seme nel vostro zaino?
7. Liquido
Probabilmente lo avete imparato al più tardi nella prima stagione di 7 vs. Wild: niente funziona senza acqua. Se avete difficoltà a bere acqua pura, potete ovviamente preparare anche tisane o spritz.
Quali snack portare con sé nella prossima avventura? Date un'occhiata al nostro negozio e munitevi dei vostri sette preferiti per il vostro prossimo viaggio nella natura selvaggia!
