Impanatura croccante: verdure ricoperte di muesli
Perché non provare qualcosa di nuovo?
- Scegliete una miscela di muesli a vostra scelta. Se volete qualcosa di più selvaggio, potete usare una miscela con frutta secca o spezie come cannella o cardamomo.
- Tritate il vostro muesli preferito il più piccolo possibile in un frullatore.
- Cuocere brevemente le verdure dure, come cavolfiore o broccoli, in acqua salata.
- Passare le verdure selezionate prima nell'uovo sbattuto o nel sostituto dell'uovo, poi nel rivestimento di muesli.
- Friggere le verdure in olio vegetale o spennellare con olio e cuocere in forno a 200 °C per circa 15 minuti fino a doratura.
Il nostro consiglio: gustate le verdure con una salsina - la vostra parata di pangrattato è pronta!
Granola: la sorella maggiore del muesli
Per chi ama la croccantezza: prendete il vostro muesli e dategli una nuova veste, perché il vostro muesli è la base per la vostra nuova granola.
- Mettete 600 g di miscela di muesli di vostra scelta in una ciotola.
- Mescolate con 50 g di burro di noci (ad esempio, burro di mandorle bianco), 70 g di olio di cocco e 80 g di miele o di un 'alternativa al miele - qui ci vuole un po' di pazienza!
- Versare la granola su una teglia rivestita con un tappetino da forno e distribuirla uniformemente. Infornare tre volte a 180 °C per 10-12 minuti ogni volta, girando con un cucchiaio di legno tra una e l'altra, in modo che la granola sia dorata su tutta la superficie.
La vostra granola è un'ottima guarnizione per le ciotole della colazione o per i dessert freddi. Ma è deliziosa anche da sola!
Mettetevi in forma: Deliziose barrette di muesli
Muesli in tutte le forme e dimensioni: create la vostra barretta preferita!
- Siate creativi: prendete i vostri preferiti KoRo e iniziate a mescolare: noci, semi, frutta secca e, naturalmente, il vostro muesli. In totale ne occorrono circa 400 g.
- Aggiungete poi le banane mature e ridotte in purea. Non sono deliziose solo nel banana bread! Sono un ottimo legante per le barrette di muesli e conferiscono loro una dolcezza naturale. Utilizzatene una quantità tale da coprire completamente il muesli.
- Distribuite il composto su una teglia rivestita con un tappetino da forno e infornate a 180 °C per circa 25 minuti. Se prima di infornare il composto si incidono delle linee con un coltello, le barrette di muesli croccanti al forno saranno più facili da tagliare.
Abbinamento perfetto: il pane ama il muesli
Amiamo la pasta in qualsiasi forma, ma il nostro cuore batte più forte per il pane. Poiché l'amore prospera nella varietà, perché non provare qualcosa di nuovo e aggiungere il muesli alla vostra miscela di pane preferita? Non ci sono limiti alla vostra immaginazione: Se vi piace la frutta, usate un muesli con mirtilli rossi o amarene, se vi piace la croccantezza, vi consigliamo noci e semi. Qualunque sia la vostra scelta, vi promettiamo una cosa: divertimento assoluto garantito!
Piccole e deliziose: palline energetiche a base di muesli
Questi piccoli booster energetici sono lo spuntino perfetto tra un pasto e l'altro: Le palline energetiche. Potete prepararle velocemente e fare uno spuntino dolce senza dover accendere il forno! Provatele:
- Frullare brevemente 10 datteri in un frullatore con l'impostazione più bassa.
- Aggiungete 20 g di scaglie di cocco, 80 g di muesli a vostra scelta e 1 cucchiaio di burro di nocciole (ad esempio, burro di mandorle bianco o burro di arachidi).
- Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere una massa modellabile che si possa modellare in palline energetiche. Il vostro snack energetico è pronto!
