Acquista ora: Lievito alimentare in scaglie | 500 g
Il lievito alimentare in scaglie è l'ideale per regalare alle tue ricette vegane una spolverata di formaggio, ma senza grassi e ingredienti di origine animale. Le scaglie di lievito, infatti, si sciolgono facilmente proprio come il formaggio e sono ideali per salse, condimenti, gratinature e molto altro ancora. Le scaglie sono anche molto saporite e ricche di nutrienti. Cosa vuoi di più?
Il lievito in scaglie è fonte di nutrienti essenziali
Il nostro lievito alimentare in scaglie viene realizzato con il lievito di melassa. Questo fa di lui un vero e proprio superfood: è fonte di calcio e ferro e contiene anche molto magnesio e biotina. E non è tutto: le scaglie di lievito sono anche ricche di vitamina B1, B2, B3 e B6.
Un ottimo formaggio vegano
Il lievito alimentare in scaglie non si può usare per i dolci, poiché non ha effetti lievitanti, ma è ottimo da spolverare su pasta, pizza, lasagne e persino sulle verdure in padella. Prova a preparare uno squisito risotto vegano alle noci o realizza una parmigiana vegana aggiungendolo a sale, aglio e anacardi. Hai mai pensato di usare il lievito alimentare in scaglie anche per le panature? Provalo, ti stupirà!
Il lievito alimentare è anche un ottimo legante per le salse e le creme spalmabili fatte in casa, tra cui anche l'hummus. Se vuoi regalare ancora più cremosità alle tue ricette preferite, aggiungine un po' e mescola. Noterai subito la differenza!
Cos'ha di particolare il nostro lievito alimentare in scaglie?
Da KoRo trovi il lievito alimentare in pratiche confezioni da 500 g che ti permetteranno di usarlo in diverse preparazioni senza temere di finirlo subito. Le nostre scaglie sono senza additivi, senza conservanti e senza sale aggiunto: solo 100% lievito da usare come e quando vuoi! Il nostro lievito in scaglie proviene dalla Germania e viene inserito in confezioni di carta.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1191 / 284 |
| Grassi | 4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 17 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra alimentare | 22 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 1 g |
| Codice prodotto: | HEFE_003 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 22.10.2025 |
| Origine | Germania |
| Contenuto | 0.5 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654786545 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. |
| Ingredienti | 100% fiocchi di lievito |
| Contaminazione crociata | Può contenere SENAPE. |
| Denominazione di vendita | Fiocchi di lievito, genere Saccharomyces cerevisiae |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto
Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".
Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg
Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Cosa dicono gli altri del/della Lievito alimentare in scaglie | 500 g
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Deluso... Polvere, non brillantini
Non solo preziosi nella cucina vegana
Ottimo prodotto che rende il cibo davvero gustoso
Indispensabile per i vegani come condimento per insalate o pasta, ecc.
Prezzo prestazioni top
Le confezioni che perdono sono poco igieniche
Indispensabile per una vita sana senza prodotti animali!
E un consiglio per gli amanti degli animali: cospargerli sul cibo di cani e gatti rende irresistibile qualsiasi cibo umido ed è anche salutare :-)
Come sempre da Koro, un ottimo prodotto
Molto, molto bene.
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
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KoRo Handels GmbH
22.11.2024
Ciao, grazie mille per il tuo feedback. Ci dispiace molto che abbia ricevuto un prodotto difettoso. Purtroppo non siamo ancora riusciti a trovare una sua e-mail. In questo caso, ti invitiamo a contattare direttamente il nostro servizio clienti tramite la sezione Aiuto del nostro sito web, in modo che possano aiutarti a risolvere la tua richiesta il più rapidamente possibile. I migliori auguri da parte del team KoRo :)