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Acquista ora: Olio di cumino nero bio | 1 L
Olio di cumino nero, ovvero l'oro dei faraoni! Uno dei nostri tesori più preziosi è l'olio bio e spremuto a freddo, composto al 100% da semi di cumino nero. Ma perché stiamo parlando di olio dei faraoni? I faraoni erano noti per essere sepolti solo con i loro beni più preziosi, e in varie tombe sono stati ritrovati fiale con l'olio di cumino.
Utilizzi dell'olio di cumino nero: su insalate, contorni e hummus
Non a caso l'olio di cumino nero era nel menù di molti sovrani egizi come per esempio Tutankhamon. Ma cosa rende l'olio di cumino nero così speciale? Il cumino nero, conosciuto anche come "Nigella sativa", proviene dal Medio Oriente e dà il suo meglio se combinato con fagioli e ceci, ma anche con salse e condimenti. Vengono usati solo semi di cumino nero bio e il risultato si sente! Un olio aromatico, estratto a freddo e ideale da combinare con spezie come paprika e pepe. Provalo su insalate, contorni o al posto dell'olio d'oliva su una fetta di pane tostato!
Acquista olio di cumino nero bio
"Il cumino nero egiziano cura ogni malattia, tranne la morte", così si dice che abbia detto il profeta Maometto. Anche se il nostro olio di cumino nero bio egiziano non è una cura miracolosa, garantisce di sicuro un tocco saporito e interessante ai tuoi piatti. Acquistalo nella pratica confezione da 1 L!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 3700 / 900 |
| Grassi | 92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | OEL_007 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 15.07.2026 |
| Origine | Egitto |
| Origine (lavorazione) | Germania |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 l |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4255582815320 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dal calore. |
| Ingredienti | 100% olio di semi di cumino nero* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazione crociata | Nessun allergene contenuto secondo regolamento UE 1169/2011. |
| Denominazione di vendita | Olio di semi di cumino nero spremuto a freddo bio |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Produzione
Schwarzkümmel stammt ursprünglich aus der Türkei, dem Irak und Westasien. Da sich das beliebte Hahnenfußgewächs bei warmen Temperaturen äußerst wohl fühlt, ist es seit Tausenden von Jahren auch in Ägypten heimisch. Bereits ägyptische Herrscher:innen wussten um die Besonderheit der einzigartigen Pflanze mit den pastellblauen Blüten, sodass es ihnen sogar als Beigabe in ihre Gräber gelegt wurde. Auch unser aromatisches Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsamen aus Ägypten hergestellt – natürlich aus biologischer Landwirtschaft.
Nach der Ernte in Ägypten begibt sich die Schwarzkümmelsaat auf große Reise zu uns, in das etwas kältere Deutschland. Hier angekommen werden die schwarzen Samen in sogenannten „Big Bags" gelagert, bis sie im nächsten Schritt nach und nach durch einen großen Trichter in die Presse geschüttet werden.
Weiter geht's zur Schneckenpressung. Anders als Du vielleicht vermutest, ruht der Name nicht auf dem vermeintlich langsamen Pressvorgang. Schneckenpressen werden zur mechanischen Entwässerung eingesetzt. Auch unsere Schwarzkümmelsaat wird durch die Schneckenpressung kalt gepresst. Das gewonnene, intensiv gelbe Öl fließt durch die kleinen Löcher der Presse, wobei der entstandene Presskuchen auf einem Fließband weiterbefördert wird. Am Ziel angekommen, wird dieser erneut in Big Bags gesammelt.
In Big Bags gelagert, kann der Presskuchen anschließend hervorragend als Tierfutter für beispielsweise Pferde, Rinder und Hunde verwendet werden. Somit erfreuen sich auch unsere vierbeinigen und gefiederten Freunde an dem würzigen Geschmack der einzigartigen Pflanze.
Selbst ist die Frau bzw. der Mann: Im vorletzten Schritt wird das fertige Öl einzeln von Hand abgefüllt. In der praktischen 1 Liter-Vorteilsflasche kannst Du das aromatische Schwarzkümmelöl noch viel länger genießen.
Der finale Feinschliff ist das „Ankleiden" der Glasflaschen durch unser unverwechselbares KoRo-Etikett, das mithilfe einer Maschine auf jede einzelne Flasche geklebt wird. Und tada: fertig ist unser aromatisches, ägyptisches Schwarzkümmelöl aus Bio Schwarzkümmelsaat. Das unverwechselbare„Gold der Pharaon:innen" eignet sich wunderbar zum Verfeinern von kalten Speisen wie knackigen Salaten.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Cosa dicono gli altri del/della Olio di cumino nero bio | 1 L
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Cliente soddisfatto
Grande gusto, ora un punto fisso in cucina
Il gusto è stato dichiarato "un po' insolito", ma personalmente non posso confermarlo. Ha il sapore dell'origano (credo) e lo uso spesso per condire i piatti. L'ho anche usato puro (un cucchiaino), ma è solo un po' più piacevole nel cibo rispetto all'olio puro. Non l'ho usato abbastanza a lungo per dire qualcosa su come funziona, ma il gusto e la qualità sono buoni come al solito! A proposito, trovo il beccuccio molto buono, perché si può effettivamente dosare bene (il che non è sempre il caso).
Cliente critico
Prodotto arrivato molto molto danneggiato
Prodotto solido con un piccolo difetto
non raccomandato
L'olio nella lattina non ha più lo stesso sapore intenso dell'olio nelle bottiglie di vetro. Ha un sapore diluito e cercherò un altro fornitore per l'olio.
Grazie per il suo sincero feedback! 🌿 È comprensibile che il passaggio da una bottiglia di vetro a una lattina sia stato deludente per voi, soprattutto se ciò ha avuto un impatto negativo sulla manipolazione e sul sapore. 😕 Prendiamo molto sul serio i vostri commenti sulla versabilità e sul cambiamento di sapore dell'olio di cumino nero e li trasmetteremo al nostro team di prodotto. 🛠️ Feedback come questo ci aiutano a prendere decisioni migliori in materia di confezionamento e qualità in futuro. È un peccato che ora stiate cercando delle alternative, ma forse potremo convincervi di nuovo con dei miglioramenti in un secondo momento 💛🌾
Bello, bello
molto gustoso, ma :(
Ciao, grazie mille per la tua recensione! 😊 Siamo lieti che ti piaccia il sapore dell'olio di cumino nero biologico! 😋 Hai ragione, il sapore dell'olio è piuttosto delicato - questo è spesso dovuto alla variazione naturale dei semi di cumino nero, che possono variare leggermente da raccolto a raccolto. 🌿 Per quanto riguarda il timochinone, si tratta in realtà del componente principale dell'olio di semi di cumino nero, noto per molte delle sue proprietà benefiche per la salute. L'olio di KoRo viene estratto con processi delicati e di alta qualità per preservare il maggior numero possibile di ingredienti preziosi. Tuttavia, il contenuto di timochinone può variare a seconda della varietà e delle condizioni di coltivazione. 🌱 Se cercate un contenuto di timochinone particolarmente elevato, vi consigliamo di controllare le informazioni sull'etichetta del prodotto o sul sito web per fare una scelta consapevole. 😊 I migliori auguri da parte del team KoRo ✨
Raccomando.
Gusto pazzesco - ottima qualità
Speziato e aromatico, ha un buon profumo e un buon sapore
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KoRo Handels GmbH
14.04.2025
Ciao 😊🌿 Grazie per il tuo feedback sul nostro olio di cumino nero biologico! Ci fa piacere che tu ritenga il prodotto sostanzialmente solido e che apprezzi particolarmente il rapporto qualità-prezzo 💚🫙 Per quanto riguarda la confezione di latta: la usiamo volutamente perché protegge l'olio dalla luce e quindi ne preserva la qualità il più a lungo possibile 🌞🔒. Naturalmente ci dispiace che il sapore possa essere leggermente alterato, ma ciò è spesso dovuto alla percezione individuale e alla conservazione. Un piccolo consiglio: anche la conservazione in un luogo fresco e buio aiuta a preservare il sapore 🧊🌑 Per quanto riguarda l'illustrazione, avete un buon occhio! Il design è stilizzato, ma siamo felici di trasmettere al nostro team il vostro feedback sul motivo e sulla chiarezza - questo ci aiuta molto nell'ulteriore sviluppo del nostro packaging 🎨🌱 Grazie per la vostra disponibilità e tutto il meglio dal team KoRo 💚🌼🌾