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Torrone vegano

Name: Torrone vegano
Cook time: 255 min
Yield: 16
Ingredients: 50 g Burro di cacao; 125 g Burro di nocciole; 1 cucchiaio Cacao in polvere; 2 cucchiaio Sciroppo d'agave (o dolcificante alternativo); 0 a bisogno Gocce di cioccolato senza zucchero per la copertura

Facile 19 febbraio 2024

Tempo di cottura:

15 min

Tempo di riposo/cottura

4 h

Torrone in versione vegana, è possibile? E come funziona! Qui vi mostriamo come creare praline di torrone che si sciolgono in bocca con pochi ingredienti.

Ingredienti per

50 g	Burro di cacao
125 g	Burro di nocciole
1 cucchiaio	Cacao in polvere
2 cucchiaio	Sciroppo d'agave (o dolcificante alternativo)
0 a bisogno	Gocce di cioccolato senza zucchero per la copertura

Passaggio 1/3
Setacciare il cacao in polvere e mescolarlo con il burro di nocciole e lo sciroppo d'agave fino a quando il tutto è ben combinato.
Passaggio 2/3
Sciogliere il burro di cacao e mescolarlo alla crema di nocciole. Versare il composto in stampi per praline e raffreddare per qualche ora.
Passaggio 3/3
A scelta, sciogliere delle gocce di cioccolato e ricoprire i cioccolatini con esse.