Perché non preparare le frittelle di farro nel fine settimana? E la salsa di lamponi fatta in casa è la migliore per accompagnarli.
-
Passaggio 1/5
Mescolare in una ciotola la farina, la bevanda vegetale, il lievito, i semi di canapa, la cannella e l'olio e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
-
Passaggio 2/5
Scaldare un po' d'olio in una padella e preparare le frittelle mettendo 2 cucchiai di pastella per ogni frittella nella padella. Friggere brevemente la frittella da un lato e poi dall'altro, fino a doratura.
-
Passaggio 3/5
Mettete i lamponi, lo sciroppo d'agave e i semi di chia in una pentola e fate sobbollire per 5 minuti. Le bacche devono essere completamente morbide e trasformarsi in una salsa.
-
Passaggio 4/5
Dividere i pancake finiti tra 2 piatti.
-
Passaggio 5/5
Versare la salsa di lamponi sui pancake e guarnire con altre guarnizioni a piacere.
Prodotti correlati
-
-
-
-
Cannella "Cinnamomum Ceylanicum" del Madagascar bio | 500 gContenuto: 0.5 kg (CHF 27.00* / 1 kg)
CHF 13.50* CHF 27.00* per 1 kg -
